298 救救我吧 ,我再也不敢了 。
在大家辛辛苦苦地努力下,顾梅朵家仓库中,所有的白菜终于都被做成了泡菜。
准备工作都做好之后,万阳镇,清平县城和清来县城,三个地方的铺子同时开始销售泡菜。
因为顾氏泡菜早已名声在外,个个泡菜铺子的生意都非常好。
泡菜的买卖走上正轨,顾梅朵这里就开始做豆腐。
做豆腐并没有什么技术含量,可能很多人看一遍也就学会了。
因为这是个新鲜事物,顾梅朵对家中下人的要求特别严格,做豆腐的整个过程,顾梅朵都要求他们严格保密,如果方法泄露出去,损失那就太大了。
头一天,把挑选干净的黄豆用水泡上。
第二天,上石磨把黄豆加水磨成豆浆,然后用大锅把豆浆煮开。
把豆浆用豆包纱布过滤,把豆渣过滤出来。
然后剩下的豆浆用卤水点上,在模板上面铺上纱布,把点了卤水的豆浆倒进里面,倒满之后盖上纱布,压上木板,上面放上重物,慢慢地压。
豆浆里面的水分被慢慢压出来之后,就成了豆腐。
用刀子把豆腐划成整齐的一块一块,就可以拿出去卖啦,或者做成菜肴。
豆腐软滑鲜嫩,炖菜煮汤,都很好吃,尤其适合老年人和孩子们吃。
豆腐做出来之后,顾梅朵分别给族长爷爷,里长爷爷,向爷爷,老宅那里,都送去一些。
让他们尝尝鲜,随后顾梅朵就来找里长。
“里长爷爷,你觉得豆腐怎么样啊?好不好吃?”
顾梅朵给里长家送了三块豆腐,一块二斤左右,因为是新鲜东西,里长就让儿媳妇都给炖了,让家里人美美地吃了一顿。
豆腐是放了白菜一起炖的,里长一大家子人还没够吃。
听到顾梅朵发问,里长说道:“真的太好吃了,最大的好处就是孩子老人都可以吃,因为比较软嫩。”
顾梅朵就对里长说:“里长爷爷,我做出了豆腐,除了我们家里人可以拿出去卖之外,我还想帮助村子里比较困难的人家,让他们到我们家换豆腐出去卖。
虽然发不了什么财,但是也能赚个辛苦钱。
现在马上就进入冬天了,是咱们庄稼人农闲的时候,里长爷爷可以到村子里问问,如果想做这个买卖的,可以到我家去换豆腐。
我先说好,只限于那些比较困难的人家。”
里长一听,这是大好事啊,于是答应顾梅朵,马上就到村子里的人家去宣传顾梅朵的豆腐,问问他们要不要去做这个生意。
黄豆家家都种,但是大多数人都不知道这个豆腐,因为没有吃过,也就不敢下决心。
里长有些恨铁不成钢地骂道:
“我难道还会害你们不成,顾梅朵这是诚心要帮助你们赚几个钱,你们却还在这里犹豫,如果错失了机会,挣不到钱,你们可不要埋怨我。”
顾梅朵能理解村民们的心情,毕竟这是一个新鲜东西,要让大家接受,得给大家一点时间。
很多人还在观望中,但是有那胆子大的,或者说被生活所迫准备放手一搏的,都拿了一些豆子到顾梅朵家,换了一些豆腐,用背篓背着,像个货郎一样走村串巷,到别的村镇去卖。
刚开始的几天,大家还都不知道这是什么东西,但是总有人敢于尝鲜,买了来,回家做着吃。
发现这是一种好东西,很好吃。
慢慢地宣扬开来,人们接受新鲜事物的能力还是比较强的,看到很多人买,也就开始跟风。
吃过之后都非常满意,不但好吃,而且不贵。
一时之间,豆腐成了紧俏商品,供不应求。
卖豆腐的人赚到了钱,又开始来顾梅朵家换豆腐。
那些还在观望中的人,看到生意比较好做,都纷纷拿了豆子去换豆腐。
顾梅朵在人们换豆腐的时候,就告诉大家,同一个地方不能超过两个人去卖豆腐,如果想要豆腐好卖,让他们走得稍微远一点,不要都挤在那么一两处地方。
走得远的地方,可以适当的提一点价格,如果有人嫌贵,可以和他们说,那是因为路程比较远,他们很辛苦地把豆腐运到这里。
因为豆腐物美价廉,所有卖豆腐的人都赚到了钱,虽然只是一点小钱,但是对于贫困的村民们来说,这也算是一笔不小的收入。
每天看着那些人到顾梅朵家换了豆腐,拿到各个村子里去卖,欢欢喜喜回到村子里,一看就知道赚了钱。
村子里其他的村民羡慕之余都来找里长,希望里长给他们求求情,让他们也可以去卖豆腐,哪怕路程走得再远一点,到远一些的村镇去卖,他们也不怕辛苦,不会影响村子里其他人的豆腐生意。
里长认真地想了想,就来找顾梅朵。
顾梅朵对里长说:“现在咱们村子里卖豆腐的人不少,咱们村子周围那些比较近的村镇,都已经有人在卖豆腐了。
如果再有人想要卖豆腐,恐怕就得走远一些,走得太远,带的豆腐量比较少,那就有些吃亏。
里长爷爷,你可以告诉他们,让他们用车拉着豆腐到远一些的地方卖,一次多拉一些,这样才合算。他们还可以几家一起,用一辆车,一起去卖。
不过,我们家里的人手有限,我们只能给一部分的人提供豆腐,里长爷爷要和他们说清楚。
先到者先得,到你那里去登记,后来的人那就抱歉了。”
里长也知道顾梅朵家那些人做出来的豆腐,不可能提供给全村的人去卖,村长也学着顾梅朵的方式,从这些人里挑选一些家庭比较困难的,优先卖给他们。
就在村子里的人热火朝天的卖豆腐的时候,顾老三被人送回了下泰春村。
村里的人发现,虽然只十多天的时间没有见到他,可是顾老三却完全变了模样,他精神萎靡,身材精瘦,浑身邋遢,一看就是一副受到虐待的样子。
一回到顾家老宅,顾老三看到了自己的家人,呆滞的目光焕发出了光彩。
他急忙跑上前去,抱住自己的老爹,放声大哭:“爹呀,救救儿子吧,救救我吧,我再也不敢了。”
顾老头看到顾老三这个样子,又心疼,又生气,一个巴掌打过去:“你个混账,自己做下的事情自己担着,老子不管。”
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准备工作都做好之后,万阳镇,清平县城和清来县城,三个地方的铺子同时开始销售泡菜。
因为顾氏泡菜早已名声在外,个个泡菜铺子的生意都非常好。
泡菜的买卖走上正轨,顾梅朵这里就开始做豆腐。
做豆腐并没有什么技术含量,可能很多人看一遍也就学会了。
因为这是个新鲜事物,顾梅朵对家中下人的要求特别严格,做豆腐的整个过程,顾梅朵都要求他们严格保密,如果方法泄露出去,损失那就太大了。
头一天,把挑选干净的黄豆用水泡上。
第二天,上石磨把黄豆加水磨成豆浆,然后用大锅把豆浆煮开。
把豆浆用豆包纱布过滤,把豆渣过滤出来。
然后剩下的豆浆用卤水点上,在模板上面铺上纱布,把点了卤水的豆浆倒进里面,倒满之后盖上纱布,压上木板,上面放上重物,慢慢地压。
豆浆里面的水分被慢慢压出来之后,就成了豆腐。
用刀子把豆腐划成整齐的一块一块,就可以拿出去卖啦,或者做成菜肴。
豆腐软滑鲜嫩,炖菜煮汤,都很好吃,尤其适合老年人和孩子们吃。
豆腐做出来之后,顾梅朵分别给族长爷爷,里长爷爷,向爷爷,老宅那里,都送去一些。
让他们尝尝鲜,随后顾梅朵就来找里长。
“里长爷爷,你觉得豆腐怎么样啊?好不好吃?”
顾梅朵给里长家送了三块豆腐,一块二斤左右,因为是新鲜东西,里长就让儿媳妇都给炖了,让家里人美美地吃了一顿。
豆腐是放了白菜一起炖的,里长一大家子人还没够吃。
听到顾梅朵发问,里长说道:“真的太好吃了,最大的好处就是孩子老人都可以吃,因为比较软嫩。”
顾梅朵就对里长说:“里长爷爷,我做出了豆腐,除了我们家里人可以拿出去卖之外,我还想帮助村子里比较困难的人家,让他们到我们家换豆腐出去卖。
虽然发不了什么财,但是也能赚个辛苦钱。
现在马上就进入冬天了,是咱们庄稼人农闲的时候,里长爷爷可以到村子里问问,如果想做这个买卖的,可以到我家去换豆腐。
我先说好,只限于那些比较困难的人家。”
里长一听,这是大好事啊,于是答应顾梅朵,马上就到村子里的人家去宣传顾梅朵的豆腐,问问他们要不要去做这个生意。
黄豆家家都种,但是大多数人都不知道这个豆腐,因为没有吃过,也就不敢下决心。
里长有些恨铁不成钢地骂道:
“我难道还会害你们不成,顾梅朵这是诚心要帮助你们赚几个钱,你们却还在这里犹豫,如果错失了机会,挣不到钱,你们可不要埋怨我。”
顾梅朵能理解村民们的心情,毕竟这是一个新鲜东西,要让大家接受,得给大家一点时间。
很多人还在观望中,但是有那胆子大的,或者说被生活所迫准备放手一搏的,都拿了一些豆子到顾梅朵家,换了一些豆腐,用背篓背着,像个货郎一样走村串巷,到别的村镇去卖。
刚开始的几天,大家还都不知道这是什么东西,但是总有人敢于尝鲜,买了来,回家做着吃。
发现这是一种好东西,很好吃。
慢慢地宣扬开来,人们接受新鲜事物的能力还是比较强的,看到很多人买,也就开始跟风。
吃过之后都非常满意,不但好吃,而且不贵。
一时之间,豆腐成了紧俏商品,供不应求。
卖豆腐的人赚到了钱,又开始来顾梅朵家换豆腐。
那些还在观望中的人,看到生意比较好做,都纷纷拿了豆子去换豆腐。
顾梅朵在人们换豆腐的时候,就告诉大家,同一个地方不能超过两个人去卖豆腐,如果想要豆腐好卖,让他们走得稍微远一点,不要都挤在那么一两处地方。
走得远的地方,可以适当的提一点价格,如果有人嫌贵,可以和他们说,那是因为路程比较远,他们很辛苦地把豆腐运到这里。
因为豆腐物美价廉,所有卖豆腐的人都赚到了钱,虽然只是一点小钱,但是对于贫困的村民们来说,这也算是一笔不小的收入。
每天看着那些人到顾梅朵家换了豆腐,拿到各个村子里去卖,欢欢喜喜回到村子里,一看就知道赚了钱。
村子里其他的村民羡慕之余都来找里长,希望里长给他们求求情,让他们也可以去卖豆腐,哪怕路程走得再远一点,到远一些的村镇去卖,他们也不怕辛苦,不会影响村子里其他人的豆腐生意。
里长认真地想了想,就来找顾梅朵。
顾梅朵对里长说:“现在咱们村子里卖豆腐的人不少,咱们村子周围那些比较近的村镇,都已经有人在卖豆腐了。
如果再有人想要卖豆腐,恐怕就得走远一些,走得太远,带的豆腐量比较少,那就有些吃亏。
里长爷爷,你可以告诉他们,让他们用车拉着豆腐到远一些的地方卖,一次多拉一些,这样才合算。他们还可以几家一起,用一辆车,一起去卖。
不过,我们家里的人手有限,我们只能给一部分的人提供豆腐,里长爷爷要和他们说清楚。
先到者先得,到你那里去登记,后来的人那就抱歉了。”
里长也知道顾梅朵家那些人做出来的豆腐,不可能提供给全村的人去卖,村长也学着顾梅朵的方式,从这些人里挑选一些家庭比较困难的,优先卖给他们。
就在村子里的人热火朝天的卖豆腐的时候,顾老三被人送回了下泰春村。
村里的人发现,虽然只十多天的时间没有见到他,可是顾老三却完全变了模样,他精神萎靡,身材精瘦,浑身邋遢,一看就是一副受到虐待的样子。
一回到顾家老宅,顾老三看到了自己的家人,呆滞的目光焕发出了光彩。
他急忙跑上前去,抱住自己的老爹,放声大哭:“爹呀,救救儿子吧,救救我吧,我再也不敢了。”
顾老头看到顾老三这个样子,又心疼,又生气,一个巴掌打过去:“你个混账,自己做下的事情自己担着,老子不管。”
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