第060章李妈送鸡
方卓然倒没想到他们会做西点,问:“你们的西点是在哪里学的?”
“是在京城的食品技校正儿八经学的,学了整整一年呢!”一个技术员嘚瑟道。
“那种食品技校不对外招生,请的是外国老师,专门教各食品厂推荐的精英。”另一个技术员一脸的傲娇。
“精英?你们是精英。”陆卓然笑出了声。
几个技术员全都红了脸。
陆卓然点点头:“既然你们有这个要求,那我就答应你们,省得说我不给你们机会。
不过我丑话说在前面,我只要一个西点技术员,你们自己竞争上岗。
没竞争上的,从下个月起取消技术员职称,只能当一名普通的流水线工人。”
挥挥手,让他们自己去车间挑人组建团队,但每个人只能挑选十个人。
试用期间,不能让他们挑选太多人,以免影响整个厂子的生产。
一个小时之后,葛老爹带着他刚出炉的沙琪玛还有他擅长的油炸食品,江米条、麻花来到了陆卓然的办公室。
陆卓然一看沙琪琪就笑了:“我要的不是这种沙琪玛。”
葛老爹不解道:“沙琪玛不都是这样的?”
徐福记的沙琪玛没有问世之前,传统的沙琪玛的确是这样的,酥脆爽口。
但是徐福记的沙琪玛上市之后,就没有人爱吃传统的沙琪玛了,特别是老人孩子。
因为传统的沙琪玛比较费牙口,而徐福记的沙琪玛口感绵甜松软,甜而不腻,入口即化,味道香浓。
老人小孩都吃得动,甚至成为送老人的首选点心。
陆卓然跟葛老爹解释了好半天,终于让他明白他想要的是什么口感的沙琪玛。
葛老爹皱着眉头自言自语道:“油炸食品怎么可能松软?”
嘴里这么说,可是一点都没怠慢,整个下午都在尝试怎么把沙琪玛做的绵软膨松。
葛老爹出去后,陆卓然尝了尝他做的江米条和麻花。
两样食品全都香脆可口,有儿时的味道。
陆卓然慢慢吃着这些小点心,在心里想,这些老式小点心也可以适当的生产一点,抓住那些怀旧的顾客。
厂里的那几个技术员在忙碌了两个小时之后,也都各自交上来几种西点让陆卓然品尝。
蔡技术员做的是曲奇小饼干、葱油饼干、苏打饼干等几种饼干。
陆卓然尝了尝,味道很不错。
接着,又品尝了韦技术员的西点。
韦技术员做了好几种面包,还跟陆卓然介绍面包的种类。
陆卓然对面包的种类丝毫不感兴趣,只要好吃就行。
韦技术员做的几种面包还蛮可口的。
最后尝了尝罗技术员的西点。
罗技术员既做了鸡蛋糕,又做了面包,还做了一款饼干。
也不知是不是太杂了,陆卓然觉得没有一样点心有特色,口味也很一般。
但是考虑到自己并不是美食家,他说好,消费者不一定认为好,他说不好,消费者不一定认为不好。
于是三个技术员他全给了机会,他们拿手的西点自己选三样出来,每天一共生产三百斤。
专门放在江城商场销售,一个星期之后,按销量来评成绩。
三个技术员对陆卓然的安排都没有意见。
一直到下班,葛老爹也没做出陆卓然想要的那种软软的沙琪玛。
陆卓然和李明亮把做废的沙琪玛装了不少,准备带回家给家人吃。
两个人都没有半点不好意思,农村长大的孩子没那么要面子。
陆卓然安慰愁眉不展的葛老爹道:“葛大爷,别着急,咱们慢慢来。
明天星期天,在家里好好散散心,说不定头脑清醒了,就能找到问题的症结所在。”
两个人提着沙琪玛回到村里。
陆云香和几个小朋友正在跳房子。
看见他俩,房子也不跳了,飞奔着过来:“哥哥,哥哥,你手里提的是什么?”
“沙琪玛。”
“啊!我要吃!”
小家伙跑到跟前,打开袋子一看,吃惊得瞪圆了眼睛:“这么多!”
她仰起小脸问:“我可以多拿点吗?”
“可以。”
陆云香喜滋滋的拿了不少沙琪玛,跑到小伙伴当中。
小伙伴们全都馋涎欲滴的盯着她手里的沙琪玛,流着口水道:“香香,给我吃点好吗?”
香香有的给,有的哪怕把手伸到她鼻子底下她也不给。
那个小朋友问:“为什么你给她不给我?”
香香道:“她不欺负我,可你经常打我!”
那个小朋友悻悻然。
小孩子也懂吃人嘴软拿人手软这个道理。
小伙伴们吃了香香的沙琪玛,对她百般讨好。
香香兴奋得小脸通红。
从她记事起,在小伙伴当中她就是个小透明,什么时候被人讨好过!
陆家平正在烧晚饭,见陆卓然提回不少沙琪玛,问:“你咋把点心给提回来了?”
陆卓然把那一大包沙琪玛放在饭桌上:“全都是做废了的,带回来给爸和香香当零食吃。”
陆家平拿起一块沙琪玛尝了一下:“味道这么好,咋说做废了哩?”
“要的不是这种口感。”
陆家平无法理解:“沙琪玛不都这种口感吗?”
陆卓然知道和他说不通,干脆不说。
不一会儿,晚饭做好了,陆家平站在门口喊了两声,陆云香就欢快的跑了回来。
父子三个刚在饭桌前坐下,李妈就端着一大盘红烧公鸡肉笑盈盈地走了进来。
扫了一眼饭桌:“哟!都是青菜,我这盘公鸡肉可送对了。”
把那盘公鸡肉放在饭桌上转身就走。
陆卓然懵了几秒,清醒过来,端起那盘红烧公鸡肉追了上去:“婶子,好好的送啥菜哩,拿回去给李叔下酒喝。”
李妈把那盘红烧公鸡肉往陆卓然怀里推:“你叔敢灌黄汤,我打断他的腿!
亮子跟着你都发财了,还不许婶子烧一盘公鸡肉给你吃?”
今天李明亮回来,神气活现的把工资存财摔在李妈怀里。
李妈一看,上面有一万多的存款,高兴得嘴都乐歪了。
她夫妻俩这么多年省吃俭用,连一千块钱都没积攒下来。
可是儿子跟着陆卓然也就上了一个月的班,就这么一万多块钱。
她心里高兴,就叫男人杀了一只家里最大的公鸡,红烧了给陆家送了来
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“是在京城的食品技校正儿八经学的,学了整整一年呢!”一个技术员嘚瑟道。
“那种食品技校不对外招生,请的是外国老师,专门教各食品厂推荐的精英。”另一个技术员一脸的傲娇。
“精英?你们是精英。”陆卓然笑出了声。
几个技术员全都红了脸。
陆卓然点点头:“既然你们有这个要求,那我就答应你们,省得说我不给你们机会。
不过我丑话说在前面,我只要一个西点技术员,你们自己竞争上岗。
没竞争上的,从下个月起取消技术员职称,只能当一名普通的流水线工人。”
挥挥手,让他们自己去车间挑人组建团队,但每个人只能挑选十个人。
试用期间,不能让他们挑选太多人,以免影响整个厂子的生产。
一个小时之后,葛老爹带着他刚出炉的沙琪玛还有他擅长的油炸食品,江米条、麻花来到了陆卓然的办公室。
陆卓然一看沙琪琪就笑了:“我要的不是这种沙琪玛。”
葛老爹不解道:“沙琪玛不都是这样的?”
徐福记的沙琪玛没有问世之前,传统的沙琪玛的确是这样的,酥脆爽口。
但是徐福记的沙琪玛上市之后,就没有人爱吃传统的沙琪玛了,特别是老人孩子。
因为传统的沙琪玛比较费牙口,而徐福记的沙琪玛口感绵甜松软,甜而不腻,入口即化,味道香浓。
老人小孩都吃得动,甚至成为送老人的首选点心。
陆卓然跟葛老爹解释了好半天,终于让他明白他想要的是什么口感的沙琪玛。
葛老爹皱着眉头自言自语道:“油炸食品怎么可能松软?”
嘴里这么说,可是一点都没怠慢,整个下午都在尝试怎么把沙琪玛做的绵软膨松。
葛老爹出去后,陆卓然尝了尝他做的江米条和麻花。
两样食品全都香脆可口,有儿时的味道。
陆卓然慢慢吃着这些小点心,在心里想,这些老式小点心也可以适当的生产一点,抓住那些怀旧的顾客。
厂里的那几个技术员在忙碌了两个小时之后,也都各自交上来几种西点让陆卓然品尝。
蔡技术员做的是曲奇小饼干、葱油饼干、苏打饼干等几种饼干。
陆卓然尝了尝,味道很不错。
接着,又品尝了韦技术员的西点。
韦技术员做了好几种面包,还跟陆卓然介绍面包的种类。
陆卓然对面包的种类丝毫不感兴趣,只要好吃就行。
韦技术员做的几种面包还蛮可口的。
最后尝了尝罗技术员的西点。
罗技术员既做了鸡蛋糕,又做了面包,还做了一款饼干。
也不知是不是太杂了,陆卓然觉得没有一样点心有特色,口味也很一般。
但是考虑到自己并不是美食家,他说好,消费者不一定认为好,他说不好,消费者不一定认为不好。
于是三个技术员他全给了机会,他们拿手的西点自己选三样出来,每天一共生产三百斤。
专门放在江城商场销售,一个星期之后,按销量来评成绩。
三个技术员对陆卓然的安排都没有意见。
一直到下班,葛老爹也没做出陆卓然想要的那种软软的沙琪玛。
陆卓然和李明亮把做废的沙琪玛装了不少,准备带回家给家人吃。
两个人都没有半点不好意思,农村长大的孩子没那么要面子。
陆卓然安慰愁眉不展的葛老爹道:“葛大爷,别着急,咱们慢慢来。
明天星期天,在家里好好散散心,说不定头脑清醒了,就能找到问题的症结所在。”
两个人提着沙琪玛回到村里。
陆云香和几个小朋友正在跳房子。
看见他俩,房子也不跳了,飞奔着过来:“哥哥,哥哥,你手里提的是什么?”
“沙琪玛。”
“啊!我要吃!”
小家伙跑到跟前,打开袋子一看,吃惊得瞪圆了眼睛:“这么多!”
她仰起小脸问:“我可以多拿点吗?”
“可以。”
陆云香喜滋滋的拿了不少沙琪玛,跑到小伙伴当中。
小伙伴们全都馋涎欲滴的盯着她手里的沙琪玛,流着口水道:“香香,给我吃点好吗?”
香香有的给,有的哪怕把手伸到她鼻子底下她也不给。
那个小朋友问:“为什么你给她不给我?”
香香道:“她不欺负我,可你经常打我!”
那个小朋友悻悻然。
小孩子也懂吃人嘴软拿人手软这个道理。
小伙伴们吃了香香的沙琪玛,对她百般讨好。
香香兴奋得小脸通红。
从她记事起,在小伙伴当中她就是个小透明,什么时候被人讨好过!
陆家平正在烧晚饭,见陆卓然提回不少沙琪玛,问:“你咋把点心给提回来了?”
陆卓然把那一大包沙琪玛放在饭桌上:“全都是做废了的,带回来给爸和香香当零食吃。”
陆家平拿起一块沙琪玛尝了一下:“味道这么好,咋说做废了哩?”
“要的不是这种口感。”
陆家平无法理解:“沙琪玛不都这种口感吗?”
陆卓然知道和他说不通,干脆不说。
不一会儿,晚饭做好了,陆家平站在门口喊了两声,陆云香就欢快的跑了回来。
父子三个刚在饭桌前坐下,李妈就端着一大盘红烧公鸡肉笑盈盈地走了进来。
扫了一眼饭桌:“哟!都是青菜,我这盘公鸡肉可送对了。”
把那盘公鸡肉放在饭桌上转身就走。
陆卓然懵了几秒,清醒过来,端起那盘红烧公鸡肉追了上去:“婶子,好好的送啥菜哩,拿回去给李叔下酒喝。”
李妈把那盘红烧公鸡肉往陆卓然怀里推:“你叔敢灌黄汤,我打断他的腿!
亮子跟着你都发财了,还不许婶子烧一盘公鸡肉给你吃?”
今天李明亮回来,神气活现的把工资存财摔在李妈怀里。
李妈一看,上面有一万多的存款,高兴得嘴都乐歪了。
她夫妻俩这么多年省吃俭用,连一千块钱都没积攒下来。
可是儿子跟着陆卓然也就上了一个月的班,就这么一万多块钱。
她心里高兴,就叫男人杀了一只家里最大的公鸡,红烧了给陆家送了来
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