75、第七十五章祭灶
拦住李香草的话头,桂氏道:“这买人也不是一时半会能买来的。要我说,这都快过年了,咱们几个先忙着些,抽空去城外转悠转悠,要是能买到合心的也就罢了,没买到,年后再买也是成的。”
李香草挠挠头,“要不?就这样定了?”
剩下的几人,你看我我看你,这人手不够,也着实没办法的,只能等年后了。
到了腊月,这家里殷实的人家,早早的就杀了年猪,多出来的猪肉,挑挑拣拣,同村里来的,也就便宜些处理了。有那头脑转得快的,拉了剩下的猪肉进城,摆上半天摊子,卖的比那村里能足足多出来五十文钱,这些自然又是算进了下一年的花销里。
李海德家里到了二十这天才杀的年猪。李永平夫妻俩抽了空,在家忙了一天。灌血肠,留内脏,剥剥洗洗,又是好一顿忙活。猪肚子洗了干净,把多余的肉用盐腌了,装进猪肚里,也没多装,就是二三十斤。按着李海德的说法,那就是,等着农忙了,馋的狠了,切点吃,解解馋,涨涨力气。
李海德老两口叫李永平留下了二十几斤的五花肉,听得李香草他们在城里过年,忙忙的腌了,叫给带过去。
小儿子今年看样子也是回不来的,听说德胜楼还做年夜饭,城里想尝个鲜的人家出了钱,等着大年三十那天,拜完了祖宗就要全家一块去吃的。
二十三,祭灶,过小年,德胜楼特特关了一天的门,照顾着后院里的十来个人,李香草并着庞吉六人,一大清早,收拾收拾屋里贵重的东西,抬去了李海德家里。
李海德两口子本准备拦住,毕竟只呆上一天,能出个什么事情。是李香草的一句话,打消了他们的念头。
“三爷爷,要说屋里就是我们自己的东西,也就罢了,不值几个钱。就是庞少爷走的时候托给了孙女一些东西,人家信任咱,咱不能把东西给弄丢了不是?再说,这满村上下,也就三爷爷您对香草姐弟几个好,这会子香草没别的法子,只能拜托您照看照看。”
李海德还待犹豫,陈氏拍了他一下,笑着冲李香草道:“丫头放心,东西我一定给你好好看着。”
李香草抿抿嘴,笑着应了。
把庞吉的笔墨纸砚,还有一些他的衣裳打打包,都给带去了李海德家。
几个人屋里又里里外外打扫一番,连那好久不曾清扫的房顶,也是拿着根长竹竿,绑上扫把扫了扫。
里里外外清扫完,又把东西归置归置,左右腾了腾,又是空出来好大一个地方,荷花她们都说,看惯了家里乱糟糟的样子,这猛一整洁干净了怪不习惯的。
人手足够,收拾起来也快,李海德一家吃完早饭,这边李香草她们都已经收拾好了。该打包带到李海德家的东西都打包了,也不是特多,统共也就一大箱子书,一包庞吉的衣服。
李永平招呼李香草几个等上一会,喝了碗水,忙跟着李俊涛两人套车。带着李香草姐弟几个坐着牛车去了城里。送完李香草几个,赶着牛车正准备走的时候,庞兴出来,两人说了会子话。
递上一个荷包,笑着谢道:“这几天多亏了永平兄弟,老哥也没什么说的,一切感激的话,咱哥俩也不用说那么多。这是几两银子,你拿着,就当是给我侄女买糕点吃了。”
李永平急了,连语气都急促起来,“我说庞老哥你这是做什么,这些钱你拿回去,不管你说什么,我是定不能收的!本来是过来帮忙的,前儿后院的人来,香草叫她婶子跟着就得了不少银钱了,都是你们帮忙才得了的,这会又要给钱,这是不成的。要是再如此,就是看不起我了!”
“永平兄弟,你……”
李永平一摆手,急道:“庞老哥你不用说了,要再是如此,以后我们两口也不过来了!”
见李永平撂下狠话,庞兴也没了法子,讪讪的拿着手里的荷包,一时没了言语。
叫荷花带着几人上去的李香草回来一看,就见两人杵在门外,跟斗牛似的,一个个脸红脖子粗的,听了一会才明白原来是这回事。
上前接过庞兴手里的荷包,拉出李永平的手,重重的在他的手心,笑道:“永平叔,你就收下吧。兴叔没有瞧不起咱的意思,只不过是感觉着你跟婶子你们在这帮了好些天的忙,也不知道该怎么感谢,这才给了银钱。
再说,就是别人帮着也是要给些银钱的。咱们原本关系就比别家好些,现在吉吉又在咱李家村养着,兴叔这是怕我们照顾不好吉吉,这边巴结巴结你,叫你跟着照顾照顾呢。”
李永平拿着手里的银钱跟火烧似的,吭哧道:“这……既是这样也是不成的,这钱你永平叔是真不能收。”说完又把荷包硬塞给了李香草,哧溜一声,快速上了牛车,一甩鞭子,赶着牛车跑了。李香草看着远去的牛车耸了耸肩,嗟叹道:“哎!算了吧。永平叔不收,兴叔还是拿回去吧。”见庞兴拧着眉,一副欲言又止的样子,李香草又道:“兴叔放心就是了,永平叔明儿肯定还会来帮忙的。”
庞兴摸着脑袋讪讪的笑了笑,“我倒是不担心永平老弟不来,就是这老是他们过来帮忙,这一分谢礼不收的,叫我这心里总是过意不去。”
李香草瞅了眼庞兴,笑道:“兴叔,你不知道,我们这村里人跟你们城里人不一样,帮忙就是帮忙,管上一顿好饭,也就是了。要是兴叔心里还是不踏实,我倒是有个办法。等着二十九的这天,去铺子里买些桂花糕,绿豆糕什么的糕点回来,装个朴素点的漆盒里,等永平叔他们走的时候叫给带上,这样永平叔总不好再推迟了吧。”
庞兴垂头思索片刻,道:“也是,是我心急了。”
两人说完,相携进了楼里,李香草道:“兴叔,这前头的两个大狮子该推掉了!”
“是是。”
这德胜楼里边也没什么要收拾的了,早在前两天都已经开始慢慢收拾了,整个楼里今儿没人,看着倒是空空荡荡的,叫人有些不习惯了。
正打量着,后厨里的李永源高声喊道:“赶紧帮帮忙,把菜什么的都给洗了,中午咱先凑合凑合,晚上再做些好吃的。”
庞兴忙顶着圆圆的身子,迈着步子去了后厨。李香草吆喝一声:“上头的,你几个小家伙赶紧的,下来帮忙,要不中午可是不许吃饭的啊。”心里默数着一二三,咚咚咚一阵杂乱的脚步声,荷花抱着俊康,五个人忙跑了下来。
接过俊康放在地上,手牵着小手,笑道:“好了,永源叔在后头快忙坏了,赶紧地,咱们也到后头帮帮忙。”
帘子一掀,一股热浪扑面而来,抬手扇扇眼前的热气,李香草喊道:“三叔,你这是干啥呢?咋地这厨房里这么热?”
李永源手也不停,给锅里翻滚不停的鸡肉焯着水,左手拿着搭在脖子上的汗巾擦了擦脸,边抽空回道:“能不热呢,有恁多人吃饭呢。这火从早上都没停过。”
“咚!咚!”
一阵剁骨头的声音,李香草循声望去,就见钱林面无表情的拿着庞煜送的刀,一刀一刀,有规律的剁着菜板上的排骨。
端着焯好水的鸡肉,放在案板上,李永源暴跳起来,“钱林!这一上午你都剁烂了三块菜板了!你要是帮忙,拿着菜刀来行不行?你那刀是杀人利器,这剁了肉了总是不好的,看着也渗人的慌。”
钱林默默地觑了李永源一眼,转头继续用手里的刀剁着菜板上的排骨。李香草默默凑近看了一眼,吞吞口水,又退了回来,抚着胸口暗道:我滴个乖乖类,这刀工太好了些吧。排骨看着大小一模一样,吓死个人了。
风向不对,李香草拉着桔儿,俊康两个,忙装作找起活来。庞兴早已抓了个轻松的活,烧锅!
荷花、俊安两个也是早就有眼色的去找活干去了,自然那庞吉又是跟在俊安屁股后头转悠。
大半天的时间,连着庞吉一块,屋里一屋子人忙忙碌碌,总算是在黄昏的时候把饭菜给做好了。
看着案板上的一道道菜,中午就垫吧垫吧吃了点昨个的剩菜的几人俱是口里生津,喉头咽了咽。
土豆炖排骨,小鸡炖蘑菇,酸菜鱼,红烧肉……六样大肉,白菜炖豆腐,酸辣土豆丝,酸辣白菜,凉调藕片……又是六样,总共十二个菜,各两盘。
不等后院的人来催,庞兴又是颠颠的去了,回来的时候手里还拿了一个做工精细的素雅荷包,捏着瘪瘪的,笑得牙不见眼。
李香草不由打趣道:“我说兴叔,人家就给了你一荷包,看把你高兴的,这眼睛都眯成一条缝了!”
庞兴笑道:“去去去,大姑娘就会取笑我这俗人,人家给的可是不少,大户人家的规矩,这荷包捏着越轻,里边的东西越好!”跟李香草解释完,连声道:“赶紧赶紧,后边的贵人要上菜哩!”
作者有话要说:上菜类!
请收藏本站:https://www.c1rp.com。笔趣阁手机版:https://m.c1rp.com
李香草挠挠头,“要不?就这样定了?”
剩下的几人,你看我我看你,这人手不够,也着实没办法的,只能等年后了。
到了腊月,这家里殷实的人家,早早的就杀了年猪,多出来的猪肉,挑挑拣拣,同村里来的,也就便宜些处理了。有那头脑转得快的,拉了剩下的猪肉进城,摆上半天摊子,卖的比那村里能足足多出来五十文钱,这些自然又是算进了下一年的花销里。
李海德家里到了二十这天才杀的年猪。李永平夫妻俩抽了空,在家忙了一天。灌血肠,留内脏,剥剥洗洗,又是好一顿忙活。猪肚子洗了干净,把多余的肉用盐腌了,装进猪肚里,也没多装,就是二三十斤。按着李海德的说法,那就是,等着农忙了,馋的狠了,切点吃,解解馋,涨涨力气。
李海德老两口叫李永平留下了二十几斤的五花肉,听得李香草他们在城里过年,忙忙的腌了,叫给带过去。
小儿子今年看样子也是回不来的,听说德胜楼还做年夜饭,城里想尝个鲜的人家出了钱,等着大年三十那天,拜完了祖宗就要全家一块去吃的。
二十三,祭灶,过小年,德胜楼特特关了一天的门,照顾着后院里的十来个人,李香草并着庞吉六人,一大清早,收拾收拾屋里贵重的东西,抬去了李海德家里。
李海德两口子本准备拦住,毕竟只呆上一天,能出个什么事情。是李香草的一句话,打消了他们的念头。
“三爷爷,要说屋里就是我们自己的东西,也就罢了,不值几个钱。就是庞少爷走的时候托给了孙女一些东西,人家信任咱,咱不能把东西给弄丢了不是?再说,这满村上下,也就三爷爷您对香草姐弟几个好,这会子香草没别的法子,只能拜托您照看照看。”
李海德还待犹豫,陈氏拍了他一下,笑着冲李香草道:“丫头放心,东西我一定给你好好看着。”
李香草抿抿嘴,笑着应了。
把庞吉的笔墨纸砚,还有一些他的衣裳打打包,都给带去了李海德家。
几个人屋里又里里外外打扫一番,连那好久不曾清扫的房顶,也是拿着根长竹竿,绑上扫把扫了扫。
里里外外清扫完,又把东西归置归置,左右腾了腾,又是空出来好大一个地方,荷花她们都说,看惯了家里乱糟糟的样子,这猛一整洁干净了怪不习惯的。
人手足够,收拾起来也快,李海德一家吃完早饭,这边李香草她们都已经收拾好了。该打包带到李海德家的东西都打包了,也不是特多,统共也就一大箱子书,一包庞吉的衣服。
李永平招呼李香草几个等上一会,喝了碗水,忙跟着李俊涛两人套车。带着李香草姐弟几个坐着牛车去了城里。送完李香草几个,赶着牛车正准备走的时候,庞兴出来,两人说了会子话。
递上一个荷包,笑着谢道:“这几天多亏了永平兄弟,老哥也没什么说的,一切感激的话,咱哥俩也不用说那么多。这是几两银子,你拿着,就当是给我侄女买糕点吃了。”
李永平急了,连语气都急促起来,“我说庞老哥你这是做什么,这些钱你拿回去,不管你说什么,我是定不能收的!本来是过来帮忙的,前儿后院的人来,香草叫她婶子跟着就得了不少银钱了,都是你们帮忙才得了的,这会又要给钱,这是不成的。要是再如此,就是看不起我了!”
“永平兄弟,你……”
李永平一摆手,急道:“庞老哥你不用说了,要再是如此,以后我们两口也不过来了!”
见李永平撂下狠话,庞兴也没了法子,讪讪的拿着手里的荷包,一时没了言语。
叫荷花带着几人上去的李香草回来一看,就见两人杵在门外,跟斗牛似的,一个个脸红脖子粗的,听了一会才明白原来是这回事。
上前接过庞兴手里的荷包,拉出李永平的手,重重的在他的手心,笑道:“永平叔,你就收下吧。兴叔没有瞧不起咱的意思,只不过是感觉着你跟婶子你们在这帮了好些天的忙,也不知道该怎么感谢,这才给了银钱。
再说,就是别人帮着也是要给些银钱的。咱们原本关系就比别家好些,现在吉吉又在咱李家村养着,兴叔这是怕我们照顾不好吉吉,这边巴结巴结你,叫你跟着照顾照顾呢。”
李永平拿着手里的银钱跟火烧似的,吭哧道:“这……既是这样也是不成的,这钱你永平叔是真不能收。”说完又把荷包硬塞给了李香草,哧溜一声,快速上了牛车,一甩鞭子,赶着牛车跑了。李香草看着远去的牛车耸了耸肩,嗟叹道:“哎!算了吧。永平叔不收,兴叔还是拿回去吧。”见庞兴拧着眉,一副欲言又止的样子,李香草又道:“兴叔放心就是了,永平叔明儿肯定还会来帮忙的。”
庞兴摸着脑袋讪讪的笑了笑,“我倒是不担心永平老弟不来,就是这老是他们过来帮忙,这一分谢礼不收的,叫我这心里总是过意不去。”
李香草瞅了眼庞兴,笑道:“兴叔,你不知道,我们这村里人跟你们城里人不一样,帮忙就是帮忙,管上一顿好饭,也就是了。要是兴叔心里还是不踏实,我倒是有个办法。等着二十九的这天,去铺子里买些桂花糕,绿豆糕什么的糕点回来,装个朴素点的漆盒里,等永平叔他们走的时候叫给带上,这样永平叔总不好再推迟了吧。”
庞兴垂头思索片刻,道:“也是,是我心急了。”
两人说完,相携进了楼里,李香草道:“兴叔,这前头的两个大狮子该推掉了!”
“是是。”
这德胜楼里边也没什么要收拾的了,早在前两天都已经开始慢慢收拾了,整个楼里今儿没人,看着倒是空空荡荡的,叫人有些不习惯了。
正打量着,后厨里的李永源高声喊道:“赶紧帮帮忙,把菜什么的都给洗了,中午咱先凑合凑合,晚上再做些好吃的。”
庞兴忙顶着圆圆的身子,迈着步子去了后厨。李香草吆喝一声:“上头的,你几个小家伙赶紧的,下来帮忙,要不中午可是不许吃饭的啊。”心里默数着一二三,咚咚咚一阵杂乱的脚步声,荷花抱着俊康,五个人忙跑了下来。
接过俊康放在地上,手牵着小手,笑道:“好了,永源叔在后头快忙坏了,赶紧地,咱们也到后头帮帮忙。”
帘子一掀,一股热浪扑面而来,抬手扇扇眼前的热气,李香草喊道:“三叔,你这是干啥呢?咋地这厨房里这么热?”
李永源手也不停,给锅里翻滚不停的鸡肉焯着水,左手拿着搭在脖子上的汗巾擦了擦脸,边抽空回道:“能不热呢,有恁多人吃饭呢。这火从早上都没停过。”
“咚!咚!”
一阵剁骨头的声音,李香草循声望去,就见钱林面无表情的拿着庞煜送的刀,一刀一刀,有规律的剁着菜板上的排骨。
端着焯好水的鸡肉,放在案板上,李永源暴跳起来,“钱林!这一上午你都剁烂了三块菜板了!你要是帮忙,拿着菜刀来行不行?你那刀是杀人利器,这剁了肉了总是不好的,看着也渗人的慌。”
钱林默默地觑了李永源一眼,转头继续用手里的刀剁着菜板上的排骨。李香草默默凑近看了一眼,吞吞口水,又退了回来,抚着胸口暗道:我滴个乖乖类,这刀工太好了些吧。排骨看着大小一模一样,吓死个人了。
风向不对,李香草拉着桔儿,俊康两个,忙装作找起活来。庞兴早已抓了个轻松的活,烧锅!
荷花、俊安两个也是早就有眼色的去找活干去了,自然那庞吉又是跟在俊安屁股后头转悠。
大半天的时间,连着庞吉一块,屋里一屋子人忙忙碌碌,总算是在黄昏的时候把饭菜给做好了。
看着案板上的一道道菜,中午就垫吧垫吧吃了点昨个的剩菜的几人俱是口里生津,喉头咽了咽。
土豆炖排骨,小鸡炖蘑菇,酸菜鱼,红烧肉……六样大肉,白菜炖豆腐,酸辣土豆丝,酸辣白菜,凉调藕片……又是六样,总共十二个菜,各两盘。
不等后院的人来催,庞兴又是颠颠的去了,回来的时候手里还拿了一个做工精细的素雅荷包,捏着瘪瘪的,笑得牙不见眼。
李香草不由打趣道:“我说兴叔,人家就给了你一荷包,看把你高兴的,这眼睛都眯成一条缝了!”
庞兴笑道:“去去去,大姑娘就会取笑我这俗人,人家给的可是不少,大户人家的规矩,这荷包捏着越轻,里边的东西越好!”跟李香草解释完,连声道:“赶紧赶紧,后边的贵人要上菜哩!”
作者有话要说:上菜类!
请收藏本站:https://www.c1rp.com。笔趣阁手机版:https://m.c1rp.com