第9章 巡视店铺2
我又问了他其它几个铺子的情况,虽他不是掌柜但是大体情况也是知道的。
庆福楼和绸缎庄还是原来若水娘在世时的掌柜,这两个铺子可是金鸡母,特别是庆福楼,是京城数一数二的酒楼,庆福楼前边是三层的酒楼,一楼是大厅,二三楼都是雅间,是京城达官贵人最喜欢光顾的饕鬄之地;后院是客店,可以打尖住店,有上百间客房,来京城的商贾经常在此落脚,平时人来人往,生意兴隆。
据福掌柜估计一年盈利至少两万两,那绸缎庄一年下来也得有五千两盈余。胭脂铺和银楼早已经换了掌柜,不过地段好,肯定赚的不是那个数。
王姨娘给我的是假账无疑了,白花花的银子都进了她的腰包了,王姨娘进门前娘家就是个九品官,能有多少嫁妆,看她和若雪那衣裳首饰没有哪样不华贵的,今天逛了一圈我也算知道了那衣裳首饰让人咋舌的价格根本不是她们俩那点例银负担的起的,原来都是贪若水娘铺子的钱,这些年估计捞了不下十万两了吧。
从福掌柜嘴里得知庆福楼的掌柜早就归顺了王姨娘,为人很是圆滑阴险,是个唯利是图的小人;绸缎庄的刘掌柜和福掌柜都是外公带出来的,是过年好友了,刘掌柜其实是假意归顺王姨娘,他看着不屈服王姨娘的银楼和胭脂铺掌柜都被赶走了,他怕他也被顶替了,为了守着老爷的铺子就假意归顺了,这么多年王姨娘没少在绸缎庄拿钱对刘掌柜也挺满意,看来这个刘掌柜倒是个有心眼的。
告诉福掌柜王姨娘再要东西一律不给,他的卖身契我会搞定的就离开了。
想了下下一站就绸缎庄了,其它三个铺子都是王姨娘的人了去了也不说实话。
进了绸缎庄,店面很大,里边布料很多,真是姹紫嫣红,让人眼花缭乱了,现在客人正是多的时候,伙计都有点忙不过来了。
冬青叫伙计带我们去看掌柜,这刘掌柜应该不到五十岁,个子不高,很瘦,眼睛倒是很有神,透着精明。
我也不拐弯抹角了,表明了身份,告诉他我已经见了福掌柜,从他那也知道了你的事。刘掌柜也是干脆的,跪下行礼,五十岁的人了还声泪俱下的,缅怀了一阵老爷和大小姐,说忍了这些年终于盼到小姐您管事了,也算是这些年没有白熬啊。想必若水这个外公也是知人善用的,死了这么多年了还有人对他这么忠心。
扶起了刘掌柜,让他坐下。
这刘掌柜和福掌柜应该都是忠心的,但是刘掌柜更聪明活络,现在我正需要这样的人。
我也就开门见山了:“刘掌柜,我知道你对我外公,对我娘都是忠心的,这些年也难为你了。现在我管事了,我娘留下的铺子有五个,这绸缎庄和药材铺不用说了,剩下那三个你觉得如何是好。”
刘掌柜想了想,回禀到:“小姐,这庆福楼的钱掌柜只认银钱,只要给他比王姨娘给的好处多就可以了。另两个掌柜就不太好办了,那两个掌柜都是王姨娘后来培养的,都是跟相府签了卖身契的,命可攥在王姨娘手里,银钱是收买不了的。”
我笑了笑:“刘掌柜,这个简单,不能为咱们所用,干脆就不用了,这两个店地段不错,应该不愁买家,咱们直接卖了不就得了,还有京郊那小庄子也找个买家吧,这三个地方卖的钱你再帮我在城里繁华地段买块地,离庆福楼不要太近。我不方便出面,就都辛苦你去办了,记住,一切暗中进行,不要惊动了那两个掌柜,明天我会把地契给你送过来。”
刘掌柜想了想,眼里亮了亮,“小姐这招真是高啊,卖给了别人,王姨娘就不能插手了。这两个店应该能卖个好价钱的,我尽快去办。小姐很有经商的才华啊,有当年老爷的风范啊”。刘掌柜很是欣慰啊,脸上的皱纹都笑开了,好像又回到了年轻时候再老爷身边做事的时候。
又在街上逛了逛,晌午主仆俩就在庆福楼吃了饭,这酒楼还真是气派,正是饭时,吃饭的人络绎不绝,看穿戴都挺讲究,看来这酒楼不是穷人能消受的起的。进去一楼大厅都是散座,正对大门最里边应该是柜台,有伙计在拨着算盘算账,散客不是很多,可能有钱人都比较注重隐私吧。
柜台后边墙上贴着红纸,上边工工整整的写着菜名和价格,这菜价还真是贵,在这吃一顿饭自己这个月的例银就没了啊。现在怎么说自己也是有房有地的小姐了,让小二带领着去了二楼雅间,点了不下十个菜,那小二委婉的说了下本店菜量很足,想告诉她们两个女孩点的也太多了,不是,应该是一个人,冬青一看就是个丫鬟啊,不可能跟主子一起吃吧。无视小二的眼神,告诉他尽快上菜。
把冬青按在椅子上一起吃,来了快两个月了,冬青也习惯了小姐的转变,知道自己也坚持不了,也就坐下吃了,两人吃的很欢,其实俩人的年纪正是长身体饭量大的时候挺能吃的,由其是我,最近天天跑步练武,饭量超大,虽然贵不过好吃的很啊。
叫小二过来付了钱,豪迈的说了声不用找了,剩下的赏你了,有钱真是好啊。下楼听见有人再叫掌柜,一个小二打扮的人正在和一个矮胖男人说话,应该就是那个贪财的钱掌柜了,那肚子比孕妇不小了,胖的眼睛都眯成一条缝了。我没有上去搭话,带着冬青就走了。
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庆福楼和绸缎庄还是原来若水娘在世时的掌柜,这两个铺子可是金鸡母,特别是庆福楼,是京城数一数二的酒楼,庆福楼前边是三层的酒楼,一楼是大厅,二三楼都是雅间,是京城达官贵人最喜欢光顾的饕鬄之地;后院是客店,可以打尖住店,有上百间客房,来京城的商贾经常在此落脚,平时人来人往,生意兴隆。
据福掌柜估计一年盈利至少两万两,那绸缎庄一年下来也得有五千两盈余。胭脂铺和银楼早已经换了掌柜,不过地段好,肯定赚的不是那个数。
王姨娘给我的是假账无疑了,白花花的银子都进了她的腰包了,王姨娘进门前娘家就是个九品官,能有多少嫁妆,看她和若雪那衣裳首饰没有哪样不华贵的,今天逛了一圈我也算知道了那衣裳首饰让人咋舌的价格根本不是她们俩那点例银负担的起的,原来都是贪若水娘铺子的钱,这些年估计捞了不下十万两了吧。
从福掌柜嘴里得知庆福楼的掌柜早就归顺了王姨娘,为人很是圆滑阴险,是个唯利是图的小人;绸缎庄的刘掌柜和福掌柜都是外公带出来的,是过年好友了,刘掌柜其实是假意归顺王姨娘,他看着不屈服王姨娘的银楼和胭脂铺掌柜都被赶走了,他怕他也被顶替了,为了守着老爷的铺子就假意归顺了,这么多年王姨娘没少在绸缎庄拿钱对刘掌柜也挺满意,看来这个刘掌柜倒是个有心眼的。
告诉福掌柜王姨娘再要东西一律不给,他的卖身契我会搞定的就离开了。
想了下下一站就绸缎庄了,其它三个铺子都是王姨娘的人了去了也不说实话。
进了绸缎庄,店面很大,里边布料很多,真是姹紫嫣红,让人眼花缭乱了,现在客人正是多的时候,伙计都有点忙不过来了。
冬青叫伙计带我们去看掌柜,这刘掌柜应该不到五十岁,个子不高,很瘦,眼睛倒是很有神,透着精明。
我也不拐弯抹角了,表明了身份,告诉他我已经见了福掌柜,从他那也知道了你的事。刘掌柜也是干脆的,跪下行礼,五十岁的人了还声泪俱下的,缅怀了一阵老爷和大小姐,说忍了这些年终于盼到小姐您管事了,也算是这些年没有白熬啊。想必若水这个外公也是知人善用的,死了这么多年了还有人对他这么忠心。
扶起了刘掌柜,让他坐下。
这刘掌柜和福掌柜应该都是忠心的,但是刘掌柜更聪明活络,现在我正需要这样的人。
我也就开门见山了:“刘掌柜,我知道你对我外公,对我娘都是忠心的,这些年也难为你了。现在我管事了,我娘留下的铺子有五个,这绸缎庄和药材铺不用说了,剩下那三个你觉得如何是好。”
刘掌柜想了想,回禀到:“小姐,这庆福楼的钱掌柜只认银钱,只要给他比王姨娘给的好处多就可以了。另两个掌柜就不太好办了,那两个掌柜都是王姨娘后来培养的,都是跟相府签了卖身契的,命可攥在王姨娘手里,银钱是收买不了的。”
我笑了笑:“刘掌柜,这个简单,不能为咱们所用,干脆就不用了,这两个店地段不错,应该不愁买家,咱们直接卖了不就得了,还有京郊那小庄子也找个买家吧,这三个地方卖的钱你再帮我在城里繁华地段买块地,离庆福楼不要太近。我不方便出面,就都辛苦你去办了,记住,一切暗中进行,不要惊动了那两个掌柜,明天我会把地契给你送过来。”
刘掌柜想了想,眼里亮了亮,“小姐这招真是高啊,卖给了别人,王姨娘就不能插手了。这两个店应该能卖个好价钱的,我尽快去办。小姐很有经商的才华啊,有当年老爷的风范啊”。刘掌柜很是欣慰啊,脸上的皱纹都笑开了,好像又回到了年轻时候再老爷身边做事的时候。
又在街上逛了逛,晌午主仆俩就在庆福楼吃了饭,这酒楼还真是气派,正是饭时,吃饭的人络绎不绝,看穿戴都挺讲究,看来这酒楼不是穷人能消受的起的。进去一楼大厅都是散座,正对大门最里边应该是柜台,有伙计在拨着算盘算账,散客不是很多,可能有钱人都比较注重隐私吧。
柜台后边墙上贴着红纸,上边工工整整的写着菜名和价格,这菜价还真是贵,在这吃一顿饭自己这个月的例银就没了啊。现在怎么说自己也是有房有地的小姐了,让小二带领着去了二楼雅间,点了不下十个菜,那小二委婉的说了下本店菜量很足,想告诉她们两个女孩点的也太多了,不是,应该是一个人,冬青一看就是个丫鬟啊,不可能跟主子一起吃吧。无视小二的眼神,告诉他尽快上菜。
把冬青按在椅子上一起吃,来了快两个月了,冬青也习惯了小姐的转变,知道自己也坚持不了,也就坐下吃了,两人吃的很欢,其实俩人的年纪正是长身体饭量大的时候挺能吃的,由其是我,最近天天跑步练武,饭量超大,虽然贵不过好吃的很啊。
叫小二过来付了钱,豪迈的说了声不用找了,剩下的赏你了,有钱真是好啊。下楼听见有人再叫掌柜,一个小二打扮的人正在和一个矮胖男人说话,应该就是那个贪财的钱掌柜了,那肚子比孕妇不小了,胖的眼睛都眯成一条缝了。我没有上去搭话,带着冬青就走了。
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