第3813章 小鱼干
与段宏中又商议了一刻钟,把一些细节交代清楚了,然后胤秅便让他下去。
等段宏中走了,胤秅抬步出了书房,前往后殿。
弘旭这小子依旧消沉,闷闷不乐,他便给了他几天假,让他调整放松,这小子拿了假期,立马跑去圆明园找果儿颜姝了,对他这个老父亲没有丝毫的留恋。
没了这个小混蛋,养心殿清净了不少,每个人都忙活着手中的事情,也就四个宝闹腾了些,折腾出一些动静。
胤秅先去看了四个宝,等亲子时间结束,太阳落山,该用晚膳了。
晚膳桌上,少了果儿弘旭颜姝三人,热闹也少了许多,大家闷着头用膳,很难得的做到了食不言这一条。
待晚膳结束,胤秅问起了平安女子学堂的事。
女子学堂早已经完工,目前正在装修阶段,此前招生消息已经贴出来了,胤秅的意思就是这个招生告示在天津府也贴一份。
还有医馆和孤儿院的事,目前果儿不在京城,这些事就暂时归平安管。
平安听完了他的话,连连点头,“好啊!我明日就找段宏中。”
“对了,鱼干怎么样了?”她想起了这一茬,忙询问。
“晒着呢。”
“能有多少?”
“目前已经有十多万斤了,原本用来炼制钢铁的厂房都用来装鱼干了。”
两万多英吉利俘虏加上八旗精兵每日都出海捞鱼,忙活了这么久,成果还是很喜人的。
一些不易储存的海货交给香茗阁鹿鸣山庄土豆馆这些店铺,亦或者是卖给其他人,易储存的就腌制成鱼干。
当然,这里面还掺杂了食盐等调料不够,船只不够,晾晒腌制场地不够等一系列的问题,但好在参与者是八旗精兵,有组织有纪律,很容易指挥,就算初时有些忙乱,也很快稳了下来,各方面都走上了正轨。
只是,好端端的八旗精兵,每日不训练,全去当渔民了。胤秅每每想起,也是心绪复杂。
“水战这方面没有进步,但好歹不晕船了,非常适应船上的日子,而且很多成了捕鱼小能手,腌制鱼干小能手。”
平安睁大了美眸,啧啧了几声,“很出乎意料啊!竟然有这么多存货了!”
“捕鱼小能手多好啊,历朝历代的士兵,很多都是闲时种地战时打仗,现在不让他们种地,让他们捕鱼,本质上都一样,都是为了保家卫国。”
胤秅听了这个安慰,笑了一下,涌上来的惆怅一下子消散了不少。
“说的对,都是为了大清,为了百姓。等第一批鱼干腌制好了,可以送到京城来,按照你额娘的意思,这鱼干远超乎预期,可以拿出来售卖。”
原本按照果儿的打算,腌制鱼干就只拿食盐腌制,这样方便快捷。
但她身为一个擅长厨艺的人,很快就改了主意,亲自调了配料,让拿着她的方子去腌制。
这样腌制出来的鱼干,味道肯定不差,可以拿到店铺里销售。
只是,这么一来,挣来的是银子,而不是储存食物……
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等段宏中走了,胤秅抬步出了书房,前往后殿。
弘旭这小子依旧消沉,闷闷不乐,他便给了他几天假,让他调整放松,这小子拿了假期,立马跑去圆明园找果儿颜姝了,对他这个老父亲没有丝毫的留恋。
没了这个小混蛋,养心殿清净了不少,每个人都忙活着手中的事情,也就四个宝闹腾了些,折腾出一些动静。
胤秅先去看了四个宝,等亲子时间结束,太阳落山,该用晚膳了。
晚膳桌上,少了果儿弘旭颜姝三人,热闹也少了许多,大家闷着头用膳,很难得的做到了食不言这一条。
待晚膳结束,胤秅问起了平安女子学堂的事。
女子学堂早已经完工,目前正在装修阶段,此前招生消息已经贴出来了,胤秅的意思就是这个招生告示在天津府也贴一份。
还有医馆和孤儿院的事,目前果儿不在京城,这些事就暂时归平安管。
平安听完了他的话,连连点头,“好啊!我明日就找段宏中。”
“对了,鱼干怎么样了?”她想起了这一茬,忙询问。
“晒着呢。”
“能有多少?”
“目前已经有十多万斤了,原本用来炼制钢铁的厂房都用来装鱼干了。”
两万多英吉利俘虏加上八旗精兵每日都出海捞鱼,忙活了这么久,成果还是很喜人的。
一些不易储存的海货交给香茗阁鹿鸣山庄土豆馆这些店铺,亦或者是卖给其他人,易储存的就腌制成鱼干。
当然,这里面还掺杂了食盐等调料不够,船只不够,晾晒腌制场地不够等一系列的问题,但好在参与者是八旗精兵,有组织有纪律,很容易指挥,就算初时有些忙乱,也很快稳了下来,各方面都走上了正轨。
只是,好端端的八旗精兵,每日不训练,全去当渔民了。胤秅每每想起,也是心绪复杂。
“水战这方面没有进步,但好歹不晕船了,非常适应船上的日子,而且很多成了捕鱼小能手,腌制鱼干小能手。”
平安睁大了美眸,啧啧了几声,“很出乎意料啊!竟然有这么多存货了!”
“捕鱼小能手多好啊,历朝历代的士兵,很多都是闲时种地战时打仗,现在不让他们种地,让他们捕鱼,本质上都一样,都是为了保家卫国。”
胤秅听了这个安慰,笑了一下,涌上来的惆怅一下子消散了不少。
“说的对,都是为了大清,为了百姓。等第一批鱼干腌制好了,可以送到京城来,按照你额娘的意思,这鱼干远超乎预期,可以拿出来售卖。”
原本按照果儿的打算,腌制鱼干就只拿食盐腌制,这样方便快捷。
但她身为一个擅长厨艺的人,很快就改了主意,亲自调了配料,让拿着她的方子去腌制。
这样腌制出来的鱼干,味道肯定不差,可以拿到店铺里销售。
只是,这么一来,挣来的是银子,而不是储存食物……
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