第27章 要命(捉虫)
正午时分,大军行至三十里外,在一座无名山下歇脚进食,只是短暂的停歇,并未安营扎寨。
所有将士,每人手里拿着一个冷硬的干饼子,很大的一张饼,不是小小的一个,大家吃完白饼喝两口水,午饭就算解决了。
因为接下来的几日都只是赶路,不用征战,所以每顿饭能吃上一个大饼,已经是很不错了。
苗兰坐在路边的一块大石头上,嚼着白味大饼,心里想的是,要是有包灯影牛肉就好了,或者来一罐八宝辣子。
白饼从中间掰开,将灯影牛肉或者八宝辣子夹进去,香辣开胃,这样吃起来才更有食欲。
当然,她也只是想一想。
如果有条件,她打算做一些八宝辣子和灯影牛肉,虽然做不到原汁原味,但只要味道过得去,吃着好吃就行。
只不过八宝辣子不易保存,而且携带不方便,不如灯影牛肉易储存,且携带方便,油纸包起来,可以直接揣怀里,想吃了自己拿出来嚼几口。
“想什么呢?”卫临见苗兰坐在路边发愣,手里的饼没咬几口,走上前来问道,“才出城三十里,便想家人了吗?”
闻言,王二也看她一眼。
苗兰回过神,听到卫临的话,心中不由得惭愧,她其实是在想吃的……
咳了声,苗兰揉揉鼻子问道:“不知卫大帅的军中可有牛肉?”
卫临道:“有牛肉干,我让人给你拿些来。”
说着,他便要转身去吩咐人。
苗兰急忙叫住他:“不用不用,大帅,我是想用牛肉为军中将士做一种新的肉干,比你们平日里吃的肉干要更可口更好吃。”
卫临道:“那就只有等到了云仓,我再让人去买活的黄牛。”见苗兰手里的饼子一半都没吃到,他劝了句,“苗姑娘还是多吃些,行军赶路艰难,必须要有足够的体力。”
苗兰点点头:“好的,多谢卫大帅提点。”
她又赶紧咬了一大口饼。
卫临笑了声:“苗姑娘客气了,你若是开不了口叫我的名字,便随军中将士叫我一声将军便是,别一口一个大帅了,那都是外人胡乱叫的。”
苗兰咽下干饼,点头应道:“好的,卫将军。”
卫临看着她笑笑:“别急,慢慢吃,待你吃完了我们再继续赶路。”
苗兰一听这话,哪里还好意思慢吞吞的吃,她赶紧加快了速度,大口大口咀嚼了起来,囫囵吞枣的便咽了下去。
她边吃,心里不由得感叹道,不愧是三军统帅,没有半句重话,全程都在宽慰她,然而轻描淡写一句话,就让她自觉地快速吃完了干饼。
这人是个当帝王的料,还没坐上九五之位,攻心术已经深有造诣了。
吃完饼子,苗兰站起身整理了一下军服,弹弹身后的灰。
她这件军服,是军中另一个女子火头军的,那人是个二十来岁的妇人,叫冯小茹,丈夫和父兄都死于匈奴人之手,就连她三岁大的孩子都被匈奴残忍地杀害了。
而她自己,也遭到了匈奴惨无人道的凌.辱。
冯小茹恨惨了匈奴,因而在卫临招募女子入营时,她二话不说也进入了军营,原本她是想拿起刀上战场与匈奴拼杀,卫临不想她白白送死,便把她安排到火头营做饭。
她身量和苗兰差不多,因而苗兰穿着她的军服倒是挺合身。
第六天黄昏时,大军才抵达云仓地界,这还是加快了脚程的,不然就得像燕昭说的那般,要七八天。
卫临命大军兵分两路,一路人马由岳风带着埋伏在赫连 退回去的路上拦杀,他自己则带着另一部分人去解救云仓城。
云仓郡守赵士元按照刘煜的指示坚守不出,已经与赫连 的人马对峙八天了。坚守到现在,已是极限,最多也就拖个两日,云仓便会失守。
就在赵士元急得满嘴泡时,卫临带着两万多人马浩浩荡荡地赶到了云仓城下。
赵士元看到援军赶来的刹那,可算松了口气,这一股火突然泄出来,于是嘴角又起了几个大泡。
卫临和赵士元,两方人马里应外合,打得赫连 连连败退。
赫连 仓皇败走后,卫临并未去追击,因为左将军岳风已经埋伏在路上了。他命人清点完伤亡情况,便火速绕去云仓东北角的十里外安营扎寨。
那里位置得天独厚,攻防自如,退可以快速回云仓,进可以随时拔寨起营去攻打赫连 。
人马安顿好后,卫临来到后方火头营的营房外。
苗兰正在营房内和几个厨子商量晚饭做什么,卫临掀开帘子走了进去。
“大将军。”营中所有人见到卫临都躬身行礼。
苗兰只得也跟着低头弯身,喊了声“大将军”。
卫临抬下手:“诸位不必多礼。”他随意瞄了眼,吩咐道,“晚上的饭食做丰富点。”
今晚半夜,他们便要去偷袭赫连 。所以提前要让三军将士吃饱吃好,养足了精气神,才有力气去打敌人。
只是这种话,他肯定不能直接和火头营的厨子说。
军事机密,除了军中的几个将领,连低下的校尉都不能说,更何况火头军。
当然,他亲自来火头营,不只是为了吩咐做饭一事,主要是怕苗兰初到军中,年龄又小,被军中老人刁难。
于是他说了句:“苗姑娘是我亲自请进军中的,你们多照顾着点。”
有了他这句话,其他人自然不敢为难苗兰。
苗兰笑着回道:“多谢大将军关心,他们都对我很好。”
卫临温和地笑道:“你能适应这里就好,有任何不习惯的,随时到中军大帐与我说。”
来火头营简单交代了几句,卫临便离开了,他还有很多事要做。
众人在卫临离开后,便继续埋头做事。
有些人不禁多看了苗兰几眼,却没说什么,都是军中混了许久的老人,谁也不是莽撞的傻子。
就算心里有疑问,也不会在当事人的面前说出来。何况事关大将军,他们更不敢乱说。
不多时,督粮官孙谦带人来发粮食,三袋面、两袋小米,还有半筐菜,葱姜蒜等,三笼子鸡。
这是交给苗兰他们这边火头营的,诺大一个军营,三万多人马,光是做饭的火头军都有三百多人。
苗兰所在的火头军营房有五十二个人,包括烧火和煮饭的,另外还有五个火头营,就在旁边,不远,都是挨着的。
孙谦让人放下粮食后,吩咐道:“这些鸡你们看着做,反正煮熟了就行,动作要快,最多两个时辰就得做好饭。”
两个时辰,也就是四个小时……
苗兰在心底预算了一下时间,觉得要不了这么久。
毕竟要做的饭食又不复杂,就只有饼子和稀饭,外加一道鸡肉,太简单了。
像学校食堂,以高中为例,食堂里做饭和打杂的所有员工加在一起,一共也才三十多人,然而整个学校老师加学生至少一两千人。
中午一顿饭下来至少七八种菜,另外还有米线米粉甚至面条等。
做完那些,差不多也就是三个多小时。卖完早饭,学生吃完早饭后,食堂的员工就要开始准备午饭,十二点之前要全部做好。
眼见督粮官孙谦送完粮食便去下一个营房,苗兰壮着胆子叫住他:“孙大人请留步,我有建议要提。”
孙谦知道苗兰是卫临亲自请到军中的,因而态度很客气:“苗姑娘有何事,但说无妨。”
苗兰看向鸡笼里的鸡:“请问孙大人,军中提供的鸡一共有多少只?”
孙谦道:“这能有多少,也就百十来只,都是给军中将领吃的。”
大大小小三万多人,哪能一人一只鸡,上哪去找三万多只鸡,别说三万多,连三百多只鸡都不可能一下找出来。
苗兰又道:“孙大人,军中还有肉吗?不用太多,哪怕只有半扇猪就够了。”
她打算做酸豆角肉沫,每人分一点夹在饼子里吃,也算尝到了肉味。
孙谦笑了笑道:“肉没问题,半扇猪还是能提供。”
卫临带着大部队赶来这里时,他进了云仓城,找郡守赵士元要了粮食。
那些鸡,也都是赵士元给的,还给了三头猪,就在营房后关着的。
见孙谦命人要杀猪,苗兰赶紧拿了个盆过去接猪血。
接完猪血,她和冯小茹抬着盆回营房。
放下猪血,苗兰又去和孙谦说了自己的想法。她想将那些鸡,全部做成蜜汁鸡,鸡肉给将领们吃,鸡肠鸡肝鸡胗等可以炒成酸辣鸡杂,给将士们吃,让将士们也都尝尝不同口味的荤腥。
孙谦听她说完,觉得想法很不错,便点头同意了:“苗姑娘若需要人手帮忙,尽管提,从现在起,你便是火头营总厨,其余厨子都要听你安排。”
这也是卫临交代给他的话,只是他不清楚苗兰的本事,所以一直没开口,想观察一番情况再做决定。
苗兰让所有的火头营全部开始烧水,杀鸡,拔毛处理鸡。
一共一百二十只鸡,内脏里面能吃的东西,苗兰挨个交代下去,让人把她需要的全部装在碗里。
六个火头营,三百火头军。
苗兰抽出两个营的人来处理鸡、剁猪肉,让另外四个营立即埋锅造饭,烙饼的烙饼,煮稀饭的煮稀饭。
稀饭里,她要求全部加入些碎菜叶子。各营的厨子们,也都没有二话,全部照着她说的做。
一百二十只鸡杀完处理干净后,苗兰挨个跟他们说,要怎么做。
将整只鸡切成连接的块状,用适量的盐、黄酒、酱油和芡粉将鸡抹匀,一边抹,她还一边给鸡做按摩,这样方便入味,缩短腌制的时间,再把切好的姜片和葱段塞入划开的鸡块里。
她先做示范,让其他人看着,一边做一边大声说。
腌制好的鸡,摆放在蒸笼里,蒸上一刻钟端出来,将原先腌制鸡肉用的料倒在锅中,再加些酱和水煮沸,把蒸后的鸡放进酱汁里焖烧收汁,这是为了上色提味。
锅盖掀开的刹那,整个火头营香味弥漫,锅中色泽油亮的蜜汁鸡散发出浓郁诱人的香味。
督粮官孙谦一直在旁边看着,从苗兰指挥人处理鸡肉的时候,他就大为震撼,再看苗兰腌制鸡肉熟练的动作,更是由震撼转为欣赏。
而这一刻,在闻到蜜汁鸡香味的那一刹,再看苗兰的眼神彻底变了,出口便是苗师傅。
岳风正带着兵马赶来这边,他是从后方回来的,正好路过火头营。
突然闻到了一股浓郁诱人的香味,刚打完一场硬仗,腹中正饿得饥肠辘辘,一下闻到了从没闻到过的香味,馋得直吧唧嘴。
“日他仙人的,这是从哪里传来的香味!太香了,香得老子舌头都发痒。”
跟在他身后的一个领军校尉深深地吸了口气,忽地指向前方:“禀岳将军,是前面,是咱们军中的火头营传来的香味!”
岳风眼睛都直了,大手一挥:“走!快!全军听令,速速回应!干肉去!”
后面离得近的的将士们,也都闻到了蜜汁鸡的香味,一听要干肉,瞬间眼睛都瞪大了,全部来了精神,加快步子往军营赶去,脚下走得都快起火了。
“开火,炒肉!”苗兰两手一拍,火塘前负责烧火的火头军,全都整齐有致地点火。
她拿着大勺子,比她脸还大的勺子,动作麻利地挖了大半勺油倒进热锅里,手腕晃动,轻轻一搅,使得满锅都沾上油,这样一会儿下肉才不至于粘锅。
火塘里的火苗噼噼啪啪的窜响,油热后,苗兰挖了一勺酱倒进锅里,翻炒出香味,把切好的猪肉倒了半盆下去,她一手拿着一个勺子,左右来回快速翻动,直到把猪肉炒得颗粒分明后,再倒入些酱油提色炼味,继而将酸豆角下锅,放入切好的蒜泥,翻炒均匀后撒入一些碾碎的花椒粉和茱萸粉,没一会儿,整个营房便飘出了麻辣酸香的味道。
这香味一出,立马勾得人腹冲馋虫直叫。
巡逻的士兵路过,眼睛一个劲往苗兰这边瞟,恨不得冲到锅边来。
炒完一锅酸豆角肉沫,苗兰转过头,吩咐其余厨子:“把鸡杂切碎,泡菜炮姜全部切成小丁。”
原本酸辣鸡杂的鸡杂是要切块的,泡姜切丝,然而军营人多,鸡杂若切成块,不好分配,只有切碎了夹在饼里吃,才够分配。
接着她又炒第二锅酸豆角肉沫,一锅炒下来,一刻钟都不到,也就半刻钟。
岳风赶到火头营时,闻到了酸豆角肉沫的香味,馋得又舔唇又吞口水。
“香!”他简单直接地说出一个字。
孙谦见到岳风,赶忙躬身行礼:“下官孙谦见过岳将军。”
岳风随意摆摆手:“督粮官不必多礼。”他看了眼在营中做饭的苗兰,
抹着嘴笑了声,“难怪大将军要把她抢到咱们军营,值了!”
卫临在中军大帐和部下们商量完今晚上的突袭之计,正要出来巡视一番,远远地便看到岳风带着兵马赶了回来。
“大哥!”岳风兴高采烈地朝他走来,指了指后方,“大哥不愧是大哥啊!你可真是为我们三军带了个宝回来!”
卫临笑着问:“遇到啥事了,把你高兴成这样?”
“苗姑娘嘛。在岷州时,你不惜与燕昭那狗东西争夺她,为了她在岷州府衙和燕昭都打了起来,非要把她争到咱们军营,我还以为……嘿嘿……”他摸着鼻子笑了笑,“我还以为大哥你只是不想她跟着燕昭,原来你竟然真的是为了我们好!”
卫临笑了笑,没说话。
岳风是个大老粗,看不懂卫临的心思,而他自己,更是有什么说什么,半点不藏心事。
他粗声粗气道:“大哥,你是不知道,那苗姑娘真是个能干的,好家伙,人看着不大,才到我腰,不是……”他比了比肩头,“勉强才到我肩头这里,看着瘦瘦小小的,腰还没我的腿粗,做事可真是麻利,左手一个大勺子,右手一个大勺子,比她脑袋还大,嚯嚯嚯,那两只小手,左右手齐上,来回翻炒,没几下一大锅肉便炒好了。那叫一个香啊!”
他身上穿着的厚重的铠甲都还没解开,大喇喇地站在中军大帐前,一边说一边比划,表情丰富,动作夸张,比耍猴还热闹,引来不少将领和将士围观。
大家看得哈哈直笑,同时又对苗兰产生了浓烈的好奇心。
岳风啐了口:“呸,你们现在只管笑,一会儿可都别吃苗姑娘做的菜。”提起苗兰炒的菜,他吞咽了下,“大哥,苗姑娘炒的那个肉,叫什么酸豆角肉沫,真是香,我能就着那菜一口气干十张大饼!”
又来了一队巡逻的士兵,这队人巡到火头营,走路的动作又轻又慢,一个个都在暗暗吸气,仿佛是在吸仙气,生怕自己比别人吸少了。
一时间,此起彼伏的吸气声在火头营上响起。
巡逻队的百夫长气得骂了句:“脚被痰黏住了还是咋地,都走快点,别杵在这里吸溜了。”
说完,他自己却忍不住深深地吸了口气。
苗兰听了哭笑不得,她将酸辣鸡杂炒好后,累得直甩手,喊了声:“孙大人,可以开饭了。”
孙谦等得人都快坐化了,隐忍着激动扬声喊道:“开饭!”
一听开饭,巡逻队的人飞快地走远了。
他们赶紧巡完,才能轮班吃饭。
听到开饭,岳风也不讲了,转身便往火头营跑。
“哎哎哎,岳风,岳风……”卫临连喊几声,然而叫都叫不住,他笑着骂了句,“狗日的,饿死鬼投胎不成。”
除了正在巡逻的,其余人都来排队领饭。
一人两张厚厚的大饼,一大碗稀饭。
每张饼差不多都是十寸大,饼子里夹着酸豆角肉沫和酸辣鸡杂。
其中一个小兵,他排在最前面,最先领到饭,心满意足地拿着大饼,张大嘴咬了口饼,麻辣酸香的味道,瞬间弥漫在齿尖,充盈着口腔。
那小兵瞪着眼,大口大口咀嚼,一口接一口,吃得都停不下来。
直到整张饼子吃完,他才拍着胸口顺了口气,接着又端着碗大口大口喝稀饭。
还在排队的人问他:“怎么样,好不好吃?”
他嘴上问着好不好吃,但看着那小兵的饼却一个劲吞口水。
那小兵嘿嘿笑道:“你吃的时候慢点,别咬到舌头了。”
说着,他走去旁边,蹲下来继续吃。
这一次他吃得不再那么急,一口一口的咀嚼,时不时眯起眼看天,饭食太好吃了,军中生活突然就美好了起来。
切碎的鸡胗和鸡肠,拌着酸菜和泡姜,又酸又辣,嚼在嘴里,迸发出奇妙的香味。
岳风是卫临手下品阶很高的一员大将,除了上将军,他这位左将军是第二大的将军,算是将领的头目了。
原本像他这样的大将,是不需要亲自出来排队领饭的,自有人送到他们的营帐中。
然而岳风没忍得住,而且一激动给忘了……
发饭的火头军看到岳风亲自来领,不由得愣住。
岳风看着色泽橙亮香味扑鼻的蜜汁鸡,急着催促道:“发什么愣,快给我。”
那名火头军回过神,赶忙恭敬地给了他一整只蜜汁鸡,两张饼,还有一碗稀饭。
岳风看着碗中油光鲜亮的鸡,直接张嘴咬了口鸡腿。
他顿时满足的想升天,太好吃了。
又香又嫩,汁水丰盈,鸡肉鲜美。他从没吃过这么好吃的鸡肉。
“日他仙人的,这是什么神仙鸡,太好吃了!”
岳风边吃边哈哈笑着往自己的营帐走去,笑得肩背都在耸动。
卫临不忍直视地看他一眼:“别笑了,再笑碗里的鸡掉了。”
岳风瞬间收了笑,牢牢地捧住碗。
百里外,摩天岭。
许平看向笑得很诡异的燕昭,不解地问道:“主公,您笑什么呢?”
燕昭敛了笑:“没什么,明天剿杀了汉阳王的人马,我们便赶去云仓。”
许平道:“可是……”他看一眼远处的马凡,“可这些兵马都是岷州军,是陆大人麾下的。”
燕昭道:“马将军自会带人回岷州,我们自己赶去云仓,到时候聂羽会带人来汇合,还有张恽也快到了。”
“主公的意思是……”
燕昭:“来都来了,总不好空手来空手走,不如送刘大人一份礼。”
许平看向云仓的方向,翻过云仓便是秦州,那里已被匈奴占据多年。
他会意:“主公是想夺回秦州?”
燕昭点下头,衣摆一掀,随意坐在了地上,伸着条腿舒展了下肩脊。
许平取出干粮递给他,一块冷得发硬的饼子,还有几条硬得硌牙的肉干。
燕昭接过来,塞进嘴里冷漠无情绪地咬着咀嚼。
许平也塞了根肉干进嘴里,牵动咬肌费劲地嚼着,吃着梆硬的肉干,突然就想到了在卫临军中做饭的苗兰。
他随意地说了句:“主公,您说卫临把苗姑娘请到军中,真是做饭吗?”
燕昭冷冷地看他一眼:“你以为是做什么?”
许平意识到自己说错了话,他急忙改口:“不是……我的意思,苗姑娘看着弱不禁风的,瘦瘦小小的一个,卫临带了三万将士,她一个人能做得了三军将士的饭吗?”
燕昭伸腿踢他一下,却没怎么用力。
“少在那乱想,你到时候去看了不就知道了。”
三日后,天近黄昏时,燕昭带着一百亲兵,赶到了云仓。
恰巧卫临的军中在放饭,军中将士们脸上全都洋溢着幸福又甜美的笑,不知道的还以为他们全体都在娶媳妇儿。
许平远远地看着,很是不解。
“他们这是在干嘛,怎么每个人笑得跟要入洞房一样。”
燕昭道:“你派个人去问问不就知道了。”
说着,他吩咐身后的人就地安营扎寨,与卫临的营寨不远不近地挨着,形成掎角之势。
半个时辰后,许平派去卫临那边的使者回来了。
使者难掩喜悦之色:“禀大帅,卫将军那边的人,他们高兴是因为要开饭了。”
燕昭双手杵着刀,看他一眼:“他们要开饭,你高兴个什么劲儿?”
使者道:“他们留我在那吃了饭……”
话没说完,收到燕昭的一记冷眼,使者立马闭嘴不再说了。
燕昭单手拎着刀,看向许平:“吩咐下去,让亲兵们全都坐在外面吃干粮,看向卫临营寨的方向吃。”
于是一百来人,迎风坐在山这边,看着对面卫临营中的人端着碗吃得满面笑容,瞧着像是比入洞房还爽。
正好吹来一股风,吃干粮的一百人,瞬间闻到了浓郁的肉香味,顿时手里的饼子更硬了。
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所有将士,每人手里拿着一个冷硬的干饼子,很大的一张饼,不是小小的一个,大家吃完白饼喝两口水,午饭就算解决了。
因为接下来的几日都只是赶路,不用征战,所以每顿饭能吃上一个大饼,已经是很不错了。
苗兰坐在路边的一块大石头上,嚼着白味大饼,心里想的是,要是有包灯影牛肉就好了,或者来一罐八宝辣子。
白饼从中间掰开,将灯影牛肉或者八宝辣子夹进去,香辣开胃,这样吃起来才更有食欲。
当然,她也只是想一想。
如果有条件,她打算做一些八宝辣子和灯影牛肉,虽然做不到原汁原味,但只要味道过得去,吃着好吃就行。
只不过八宝辣子不易保存,而且携带不方便,不如灯影牛肉易储存,且携带方便,油纸包起来,可以直接揣怀里,想吃了自己拿出来嚼几口。
“想什么呢?”卫临见苗兰坐在路边发愣,手里的饼没咬几口,走上前来问道,“才出城三十里,便想家人了吗?”
闻言,王二也看她一眼。
苗兰回过神,听到卫临的话,心中不由得惭愧,她其实是在想吃的……
咳了声,苗兰揉揉鼻子问道:“不知卫大帅的军中可有牛肉?”
卫临道:“有牛肉干,我让人给你拿些来。”
说着,他便要转身去吩咐人。
苗兰急忙叫住他:“不用不用,大帅,我是想用牛肉为军中将士做一种新的肉干,比你们平日里吃的肉干要更可口更好吃。”
卫临道:“那就只有等到了云仓,我再让人去买活的黄牛。”见苗兰手里的饼子一半都没吃到,他劝了句,“苗姑娘还是多吃些,行军赶路艰难,必须要有足够的体力。”
苗兰点点头:“好的,多谢卫大帅提点。”
她又赶紧咬了一大口饼。
卫临笑了声:“苗姑娘客气了,你若是开不了口叫我的名字,便随军中将士叫我一声将军便是,别一口一个大帅了,那都是外人胡乱叫的。”
苗兰咽下干饼,点头应道:“好的,卫将军。”
卫临看着她笑笑:“别急,慢慢吃,待你吃完了我们再继续赶路。”
苗兰一听这话,哪里还好意思慢吞吞的吃,她赶紧加快了速度,大口大口咀嚼了起来,囫囵吞枣的便咽了下去。
她边吃,心里不由得感叹道,不愧是三军统帅,没有半句重话,全程都在宽慰她,然而轻描淡写一句话,就让她自觉地快速吃完了干饼。
这人是个当帝王的料,还没坐上九五之位,攻心术已经深有造诣了。
吃完饼子,苗兰站起身整理了一下军服,弹弹身后的灰。
她这件军服,是军中另一个女子火头军的,那人是个二十来岁的妇人,叫冯小茹,丈夫和父兄都死于匈奴人之手,就连她三岁大的孩子都被匈奴残忍地杀害了。
而她自己,也遭到了匈奴惨无人道的凌.辱。
冯小茹恨惨了匈奴,因而在卫临招募女子入营时,她二话不说也进入了军营,原本她是想拿起刀上战场与匈奴拼杀,卫临不想她白白送死,便把她安排到火头营做饭。
她身量和苗兰差不多,因而苗兰穿着她的军服倒是挺合身。
第六天黄昏时,大军才抵达云仓地界,这还是加快了脚程的,不然就得像燕昭说的那般,要七八天。
卫临命大军兵分两路,一路人马由岳风带着埋伏在赫连 退回去的路上拦杀,他自己则带着另一部分人去解救云仓城。
云仓郡守赵士元按照刘煜的指示坚守不出,已经与赫连 的人马对峙八天了。坚守到现在,已是极限,最多也就拖个两日,云仓便会失守。
就在赵士元急得满嘴泡时,卫临带着两万多人马浩浩荡荡地赶到了云仓城下。
赵士元看到援军赶来的刹那,可算松了口气,这一股火突然泄出来,于是嘴角又起了几个大泡。
卫临和赵士元,两方人马里应外合,打得赫连 连连败退。
赫连 仓皇败走后,卫临并未去追击,因为左将军岳风已经埋伏在路上了。他命人清点完伤亡情况,便火速绕去云仓东北角的十里外安营扎寨。
那里位置得天独厚,攻防自如,退可以快速回云仓,进可以随时拔寨起营去攻打赫连 。
人马安顿好后,卫临来到后方火头营的营房外。
苗兰正在营房内和几个厨子商量晚饭做什么,卫临掀开帘子走了进去。
“大将军。”营中所有人见到卫临都躬身行礼。
苗兰只得也跟着低头弯身,喊了声“大将军”。
卫临抬下手:“诸位不必多礼。”他随意瞄了眼,吩咐道,“晚上的饭食做丰富点。”
今晚半夜,他们便要去偷袭赫连 。所以提前要让三军将士吃饱吃好,养足了精气神,才有力气去打敌人。
只是这种话,他肯定不能直接和火头营的厨子说。
军事机密,除了军中的几个将领,连低下的校尉都不能说,更何况火头军。
当然,他亲自来火头营,不只是为了吩咐做饭一事,主要是怕苗兰初到军中,年龄又小,被军中老人刁难。
于是他说了句:“苗姑娘是我亲自请进军中的,你们多照顾着点。”
有了他这句话,其他人自然不敢为难苗兰。
苗兰笑着回道:“多谢大将军关心,他们都对我很好。”
卫临温和地笑道:“你能适应这里就好,有任何不习惯的,随时到中军大帐与我说。”
来火头营简单交代了几句,卫临便离开了,他还有很多事要做。
众人在卫临离开后,便继续埋头做事。
有些人不禁多看了苗兰几眼,却没说什么,都是军中混了许久的老人,谁也不是莽撞的傻子。
就算心里有疑问,也不会在当事人的面前说出来。何况事关大将军,他们更不敢乱说。
不多时,督粮官孙谦带人来发粮食,三袋面、两袋小米,还有半筐菜,葱姜蒜等,三笼子鸡。
这是交给苗兰他们这边火头营的,诺大一个军营,三万多人马,光是做饭的火头军都有三百多人。
苗兰所在的火头军营房有五十二个人,包括烧火和煮饭的,另外还有五个火头营,就在旁边,不远,都是挨着的。
孙谦让人放下粮食后,吩咐道:“这些鸡你们看着做,反正煮熟了就行,动作要快,最多两个时辰就得做好饭。”
两个时辰,也就是四个小时……
苗兰在心底预算了一下时间,觉得要不了这么久。
毕竟要做的饭食又不复杂,就只有饼子和稀饭,外加一道鸡肉,太简单了。
像学校食堂,以高中为例,食堂里做饭和打杂的所有员工加在一起,一共也才三十多人,然而整个学校老师加学生至少一两千人。
中午一顿饭下来至少七八种菜,另外还有米线米粉甚至面条等。
做完那些,差不多也就是三个多小时。卖完早饭,学生吃完早饭后,食堂的员工就要开始准备午饭,十二点之前要全部做好。
眼见督粮官孙谦送完粮食便去下一个营房,苗兰壮着胆子叫住他:“孙大人请留步,我有建议要提。”
孙谦知道苗兰是卫临亲自请到军中的,因而态度很客气:“苗姑娘有何事,但说无妨。”
苗兰看向鸡笼里的鸡:“请问孙大人,军中提供的鸡一共有多少只?”
孙谦道:“这能有多少,也就百十来只,都是给军中将领吃的。”
大大小小三万多人,哪能一人一只鸡,上哪去找三万多只鸡,别说三万多,连三百多只鸡都不可能一下找出来。
苗兰又道:“孙大人,军中还有肉吗?不用太多,哪怕只有半扇猪就够了。”
她打算做酸豆角肉沫,每人分一点夹在饼子里吃,也算尝到了肉味。
孙谦笑了笑道:“肉没问题,半扇猪还是能提供。”
卫临带着大部队赶来这里时,他进了云仓城,找郡守赵士元要了粮食。
那些鸡,也都是赵士元给的,还给了三头猪,就在营房后关着的。
见孙谦命人要杀猪,苗兰赶紧拿了个盆过去接猪血。
接完猪血,她和冯小茹抬着盆回营房。
放下猪血,苗兰又去和孙谦说了自己的想法。她想将那些鸡,全部做成蜜汁鸡,鸡肉给将领们吃,鸡肠鸡肝鸡胗等可以炒成酸辣鸡杂,给将士们吃,让将士们也都尝尝不同口味的荤腥。
孙谦听她说完,觉得想法很不错,便点头同意了:“苗姑娘若需要人手帮忙,尽管提,从现在起,你便是火头营总厨,其余厨子都要听你安排。”
这也是卫临交代给他的话,只是他不清楚苗兰的本事,所以一直没开口,想观察一番情况再做决定。
苗兰让所有的火头营全部开始烧水,杀鸡,拔毛处理鸡。
一共一百二十只鸡,内脏里面能吃的东西,苗兰挨个交代下去,让人把她需要的全部装在碗里。
六个火头营,三百火头军。
苗兰抽出两个营的人来处理鸡、剁猪肉,让另外四个营立即埋锅造饭,烙饼的烙饼,煮稀饭的煮稀饭。
稀饭里,她要求全部加入些碎菜叶子。各营的厨子们,也都没有二话,全部照着她说的做。
一百二十只鸡杀完处理干净后,苗兰挨个跟他们说,要怎么做。
将整只鸡切成连接的块状,用适量的盐、黄酒、酱油和芡粉将鸡抹匀,一边抹,她还一边给鸡做按摩,这样方便入味,缩短腌制的时间,再把切好的姜片和葱段塞入划开的鸡块里。
她先做示范,让其他人看着,一边做一边大声说。
腌制好的鸡,摆放在蒸笼里,蒸上一刻钟端出来,将原先腌制鸡肉用的料倒在锅中,再加些酱和水煮沸,把蒸后的鸡放进酱汁里焖烧收汁,这是为了上色提味。
锅盖掀开的刹那,整个火头营香味弥漫,锅中色泽油亮的蜜汁鸡散发出浓郁诱人的香味。
督粮官孙谦一直在旁边看着,从苗兰指挥人处理鸡肉的时候,他就大为震撼,再看苗兰腌制鸡肉熟练的动作,更是由震撼转为欣赏。
而这一刻,在闻到蜜汁鸡香味的那一刹,再看苗兰的眼神彻底变了,出口便是苗师傅。
岳风正带着兵马赶来这边,他是从后方回来的,正好路过火头营。
突然闻到了一股浓郁诱人的香味,刚打完一场硬仗,腹中正饿得饥肠辘辘,一下闻到了从没闻到过的香味,馋得直吧唧嘴。
“日他仙人的,这是从哪里传来的香味!太香了,香得老子舌头都发痒。”
跟在他身后的一个领军校尉深深地吸了口气,忽地指向前方:“禀岳将军,是前面,是咱们军中的火头营传来的香味!”
岳风眼睛都直了,大手一挥:“走!快!全军听令,速速回应!干肉去!”
后面离得近的的将士们,也都闻到了蜜汁鸡的香味,一听要干肉,瞬间眼睛都瞪大了,全部来了精神,加快步子往军营赶去,脚下走得都快起火了。
“开火,炒肉!”苗兰两手一拍,火塘前负责烧火的火头军,全都整齐有致地点火。
她拿着大勺子,比她脸还大的勺子,动作麻利地挖了大半勺油倒进热锅里,手腕晃动,轻轻一搅,使得满锅都沾上油,这样一会儿下肉才不至于粘锅。
火塘里的火苗噼噼啪啪的窜响,油热后,苗兰挖了一勺酱倒进锅里,翻炒出香味,把切好的猪肉倒了半盆下去,她一手拿着一个勺子,左右来回快速翻动,直到把猪肉炒得颗粒分明后,再倒入些酱油提色炼味,继而将酸豆角下锅,放入切好的蒜泥,翻炒均匀后撒入一些碾碎的花椒粉和茱萸粉,没一会儿,整个营房便飘出了麻辣酸香的味道。
这香味一出,立马勾得人腹冲馋虫直叫。
巡逻的士兵路过,眼睛一个劲往苗兰这边瞟,恨不得冲到锅边来。
炒完一锅酸豆角肉沫,苗兰转过头,吩咐其余厨子:“把鸡杂切碎,泡菜炮姜全部切成小丁。”
原本酸辣鸡杂的鸡杂是要切块的,泡姜切丝,然而军营人多,鸡杂若切成块,不好分配,只有切碎了夹在饼里吃,才够分配。
接着她又炒第二锅酸豆角肉沫,一锅炒下来,一刻钟都不到,也就半刻钟。
岳风赶到火头营时,闻到了酸豆角肉沫的香味,馋得又舔唇又吞口水。
“香!”他简单直接地说出一个字。
孙谦见到岳风,赶忙躬身行礼:“下官孙谦见过岳将军。”
岳风随意摆摆手:“督粮官不必多礼。”他看了眼在营中做饭的苗兰,
抹着嘴笑了声,“难怪大将军要把她抢到咱们军营,值了!”
卫临在中军大帐和部下们商量完今晚上的突袭之计,正要出来巡视一番,远远地便看到岳风带着兵马赶了回来。
“大哥!”岳风兴高采烈地朝他走来,指了指后方,“大哥不愧是大哥啊!你可真是为我们三军带了个宝回来!”
卫临笑着问:“遇到啥事了,把你高兴成这样?”
“苗姑娘嘛。在岷州时,你不惜与燕昭那狗东西争夺她,为了她在岷州府衙和燕昭都打了起来,非要把她争到咱们军营,我还以为……嘿嘿……”他摸着鼻子笑了笑,“我还以为大哥你只是不想她跟着燕昭,原来你竟然真的是为了我们好!”
卫临笑了笑,没说话。
岳风是个大老粗,看不懂卫临的心思,而他自己,更是有什么说什么,半点不藏心事。
他粗声粗气道:“大哥,你是不知道,那苗姑娘真是个能干的,好家伙,人看着不大,才到我腰,不是……”他比了比肩头,“勉强才到我肩头这里,看着瘦瘦小小的,腰还没我的腿粗,做事可真是麻利,左手一个大勺子,右手一个大勺子,比她脑袋还大,嚯嚯嚯,那两只小手,左右手齐上,来回翻炒,没几下一大锅肉便炒好了。那叫一个香啊!”
他身上穿着的厚重的铠甲都还没解开,大喇喇地站在中军大帐前,一边说一边比划,表情丰富,动作夸张,比耍猴还热闹,引来不少将领和将士围观。
大家看得哈哈直笑,同时又对苗兰产生了浓烈的好奇心。
岳风啐了口:“呸,你们现在只管笑,一会儿可都别吃苗姑娘做的菜。”提起苗兰炒的菜,他吞咽了下,“大哥,苗姑娘炒的那个肉,叫什么酸豆角肉沫,真是香,我能就着那菜一口气干十张大饼!”
又来了一队巡逻的士兵,这队人巡到火头营,走路的动作又轻又慢,一个个都在暗暗吸气,仿佛是在吸仙气,生怕自己比别人吸少了。
一时间,此起彼伏的吸气声在火头营上响起。
巡逻队的百夫长气得骂了句:“脚被痰黏住了还是咋地,都走快点,别杵在这里吸溜了。”
说完,他自己却忍不住深深地吸了口气。
苗兰听了哭笑不得,她将酸辣鸡杂炒好后,累得直甩手,喊了声:“孙大人,可以开饭了。”
孙谦等得人都快坐化了,隐忍着激动扬声喊道:“开饭!”
一听开饭,巡逻队的人飞快地走远了。
他们赶紧巡完,才能轮班吃饭。
听到开饭,岳风也不讲了,转身便往火头营跑。
“哎哎哎,岳风,岳风……”卫临连喊几声,然而叫都叫不住,他笑着骂了句,“狗日的,饿死鬼投胎不成。”
除了正在巡逻的,其余人都来排队领饭。
一人两张厚厚的大饼,一大碗稀饭。
每张饼差不多都是十寸大,饼子里夹着酸豆角肉沫和酸辣鸡杂。
其中一个小兵,他排在最前面,最先领到饭,心满意足地拿着大饼,张大嘴咬了口饼,麻辣酸香的味道,瞬间弥漫在齿尖,充盈着口腔。
那小兵瞪着眼,大口大口咀嚼,一口接一口,吃得都停不下来。
直到整张饼子吃完,他才拍着胸口顺了口气,接着又端着碗大口大口喝稀饭。
还在排队的人问他:“怎么样,好不好吃?”
他嘴上问着好不好吃,但看着那小兵的饼却一个劲吞口水。
那小兵嘿嘿笑道:“你吃的时候慢点,别咬到舌头了。”
说着,他走去旁边,蹲下来继续吃。
这一次他吃得不再那么急,一口一口的咀嚼,时不时眯起眼看天,饭食太好吃了,军中生活突然就美好了起来。
切碎的鸡胗和鸡肠,拌着酸菜和泡姜,又酸又辣,嚼在嘴里,迸发出奇妙的香味。
岳风是卫临手下品阶很高的一员大将,除了上将军,他这位左将军是第二大的将军,算是将领的头目了。
原本像他这样的大将,是不需要亲自出来排队领饭的,自有人送到他们的营帐中。
然而岳风没忍得住,而且一激动给忘了……
发饭的火头军看到岳风亲自来领,不由得愣住。
岳风看着色泽橙亮香味扑鼻的蜜汁鸡,急着催促道:“发什么愣,快给我。”
那名火头军回过神,赶忙恭敬地给了他一整只蜜汁鸡,两张饼,还有一碗稀饭。
岳风看着碗中油光鲜亮的鸡,直接张嘴咬了口鸡腿。
他顿时满足的想升天,太好吃了。
又香又嫩,汁水丰盈,鸡肉鲜美。他从没吃过这么好吃的鸡肉。
“日他仙人的,这是什么神仙鸡,太好吃了!”
岳风边吃边哈哈笑着往自己的营帐走去,笑得肩背都在耸动。
卫临不忍直视地看他一眼:“别笑了,再笑碗里的鸡掉了。”
岳风瞬间收了笑,牢牢地捧住碗。
百里外,摩天岭。
许平看向笑得很诡异的燕昭,不解地问道:“主公,您笑什么呢?”
燕昭敛了笑:“没什么,明天剿杀了汉阳王的人马,我们便赶去云仓。”
许平道:“可是……”他看一眼远处的马凡,“可这些兵马都是岷州军,是陆大人麾下的。”
燕昭道:“马将军自会带人回岷州,我们自己赶去云仓,到时候聂羽会带人来汇合,还有张恽也快到了。”
“主公的意思是……”
燕昭:“来都来了,总不好空手来空手走,不如送刘大人一份礼。”
许平看向云仓的方向,翻过云仓便是秦州,那里已被匈奴占据多年。
他会意:“主公是想夺回秦州?”
燕昭点下头,衣摆一掀,随意坐在了地上,伸着条腿舒展了下肩脊。
许平取出干粮递给他,一块冷得发硬的饼子,还有几条硬得硌牙的肉干。
燕昭接过来,塞进嘴里冷漠无情绪地咬着咀嚼。
许平也塞了根肉干进嘴里,牵动咬肌费劲地嚼着,吃着梆硬的肉干,突然就想到了在卫临军中做饭的苗兰。
他随意地说了句:“主公,您说卫临把苗姑娘请到军中,真是做饭吗?”
燕昭冷冷地看他一眼:“你以为是做什么?”
许平意识到自己说错了话,他急忙改口:“不是……我的意思,苗姑娘看着弱不禁风的,瘦瘦小小的一个,卫临带了三万将士,她一个人能做得了三军将士的饭吗?”
燕昭伸腿踢他一下,却没怎么用力。
“少在那乱想,你到时候去看了不就知道了。”
三日后,天近黄昏时,燕昭带着一百亲兵,赶到了云仓。
恰巧卫临的军中在放饭,军中将士们脸上全都洋溢着幸福又甜美的笑,不知道的还以为他们全体都在娶媳妇儿。
许平远远地看着,很是不解。
“他们这是在干嘛,怎么每个人笑得跟要入洞房一样。”
燕昭道:“你派个人去问问不就知道了。”
说着,他吩咐身后的人就地安营扎寨,与卫临的营寨不远不近地挨着,形成掎角之势。
半个时辰后,许平派去卫临那边的使者回来了。
使者难掩喜悦之色:“禀大帅,卫将军那边的人,他们高兴是因为要开饭了。”
燕昭双手杵着刀,看他一眼:“他们要开饭,你高兴个什么劲儿?”
使者道:“他们留我在那吃了饭……”
话没说完,收到燕昭的一记冷眼,使者立马闭嘴不再说了。
燕昭单手拎着刀,看向许平:“吩咐下去,让亲兵们全都坐在外面吃干粮,看向卫临营寨的方向吃。”
于是一百来人,迎风坐在山这边,看着对面卫临营中的人端着碗吃得满面笑容,瞧着像是比入洞房还爽。
正好吹来一股风,吃干粮的一百人,瞬间闻到了浓郁的肉香味,顿时手里的饼子更硬了。
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